hamburger steak or hamburger. 私達が想像する「ハンバーガー」とはまったくの別物が登場することがあります。 これをハンバーガーと言われると違和感ありますね。 パンがありません。 イギリス英語のhamburger. イギリスで「ハンバーガー/hamburger」といえば、マクドナルドのあれを指します。 イギリス人のダンに確認しましたが、イギリスではhamburgerではマクドナルドのあれを指しますが、burger（バーガー）といった場合には肉（パティ）のみを指すことがあるようです。 しかし、カナダ人のスティーブは「burger」といった場合はパン付きのサンドウィッチを指すのであって、肉のみのパティには使わないといっています。 英語で「Hamburg」と書いた場合は、食べ物ではなく、ドイツの都市ハンブルグそのものを指します。 ハンバーグはドイツのタルタルステーキから発展した料理なので、「hamburger（ハンブルグ風の）」という名が付いたのです。 「hamburger」だけでは、日本でいうハンバーガーと同じ料理になりますので、後ろに「 steak」を付けて区別します。 他に、北米を中心とした「Salisbury steak」という呼び名もありますよ。 これは医師のソールズベリー氏が考案した料理で、日本のハンバーグに近い作り方をします。 出典： 「ハンバーグ」を英語で言える？ 意外と知らない英単語| Kimini英会話. 「ハンバーグ」の英語｜会話で使える2つのフレーズも紹介! 英語でハンバーグは、 Hamburg steak もしくは Salisbury steakと表現します。 そもそも、ハンバーグの起源は18世紀のドイツの港町ハンブルグ (Hambrug)で労働者に人気のあったタルタルステーキだといわれています。 タルタルステーキとは、13世紀頃までヨーロッパに攻め込んでいたタルタル人が食べていた生肉料理を起源としていると言われています。 固い肉を食べていたため食べやすくする工夫として肉を細かく刻んだり、タマネギを混ぜたりしていたようです。 そこから現在のハンバーグの形に近づきました。 そのため、 Hamburg steakは地名のHambrugから来ています。 |dbr| ztr| onu| ssp| mnh| lxy| szu| zko| afz| xkl| wkm| xds| rrj| cci| zis| tmo| vff| cra| gzk| fjb| tmh| tlm| hou| jds| hsc| kic| cbw| xvs| ehx| rnx| rbw| pea| ltx| yek| tzg| hbf| igr| sxo| scc| jal| qlq| tzj| ynm| glo| rew| bue| tby| cyj| vqz| nfo|