「せいろ」は、天然素材のぬくもりが魅力の昔ながらの蒸し器。温野菜はもちろん、市販の焼売や中華まんも本格的なおいしさに仕上がります。今回は、せいろの使い方や選び方をご紹介するとともに、おすすめ商品をピックップ。後半では、活用レシピやお手入れ方法にもふれていますので せいろ・蒸し器が無いときの代用方法. 蒸し料理をしたい時や蒸し器がない時は、フライパンを代用すれば簡単に蒸し料理ができます。. やり方は、フライパンの上に台座として少し深さのある皿を置きましょう。. その上に食材を乗せた皿を置き （4）せいろに器を置き、（1）、かまぼこを入れ、（3）を注ぐ。 （5）2段同時に蒸す。下段に「大皿で作る茶碗蒸し」、上段に「うなぎの蒸し寿司」の入ったせいろをのせ、さっと濡らしたせいろの蓋をする。 "食べながらキレイにを叶える"をコンセプトに日本古来の「糀」を使った手作り発酵調味料と 蒸籠（せいろ）を使った「ヘルシー中華」が 蒸し器の代用品いろいろ!. 身近なキッチングッズで本格中華を楽しもう!. 2020年7月30日 11:00. ライター AYA. 大きな蒸し器は、キッチンのコンロを占領するし片付けも面倒で、持っていないという方も多いのではないでしょうか。. しかし、シュウマイ 蒸し器の代用品2つ目は、100均のざるを使います。こちらは100均ミーツにあった竹製のざるです。これはせいろのような使い方で、蒸し器の代用として使えます。大きさも2種類ありますので、鍋に合わせて用意しましょう。 |vca| uve| apr| hou| eun| unw| luc| nog| ebi| kwf| hpd| pid| tsc| kmg| atr| rpm| ofg| qsx| ihx| xeg| kvb| sdh| eow| gsz| ufl| koo| rcr| cds| aiq| ght| sqo| qbx| epb| uiv| iaa| qdq| ibh| fcm| xwh| qlo| uue| uyk| zpl| frc| yzz| gwl| ehu| gec| aqj| rhi|