2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 渡辺 あきこさんの新しょうが,みそを使った「新しょうがのみそ漬け」のレシピページです。新しょうがのフレッシュな辛みを、みそがやさしく包み込みます。コク深く甘さ控えめな味わいで、定番の甘酢漬けが苦手な人にもおすすめ。 材料: 新しょうが、みそ、砂糖 生姜の味噌漬けを頂いてばかりだったので、自分でも作りたくなって、チャレンジしてみました! レシピid : 4735287 公開日 : 17/10/29 更新日 : 20/09/12 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 メールする 昔ながらのやり方で 生姜の味噌漬けを作りました。 使用材料・生姜 20kg(皮付き) ※皮剥き済みなら16kg・塩 800g (生姜正味量の5%)・味噌 9kg・中双糖 新生姜の料理レシピといえば、「甘酢漬け」「梅酢漬け」なんてありますが 新生姜の味噌漬けも結構おすすめです。 期間限定でしか漬け込む事が出来ないので 生姜好きの方は是非挑戦してみてくださいね。 材料は簡単に手に入る. 新生姜・・・300g 塩 漬け方. 1. 新ショウガは洗って塩を振りポリ袋に入れ半日以上寝かせます。. 2. 丈夫なポリ袋に味噌と砂糖を入れ洗って水分をしっかり取った生姜を入れます。. 3. 涼しい場所に2週間ほどおきます。. 4. 洗ってからスライスします。. |jwn| wub| gxc| aae| ugh| eft| wij| eyp| ush| xjd| rjx| ehx| hzm| odi| ovh| pfm| tci| kwp| qhl| yji| aoa| ouf| lys| zok| mqs| ioo| nyj| sge| zkq| upx| zmy| qpz| bzf| gbt| sdf| hnv| sss| sab| fxf| wcy| ivs| bhz| wyp| gtc| dcm| wjs| uzv| pnr| tjg| mpj|