かぼちゃの収穫タイミングと糖度、保存性をあげる作業。

かぼちゃ の 収穫 の 目安

かぼちゃの収穫時期 は、 7月~8月頃 です。 開花&受粉後 からすると、 日本かぼちゃ が 30~40日後 です。 西洋かぼちゃ だと、 50~60日後 となります。 といっても、この日数で収穫適期を判断するのは難しいでしょう。 美味しいかぼちゃを収穫するには、収穫の目安を見逃さないようにしなければなりません。 その 収穫の目安 を見ていきましょう。 まず、分かりやすいのは、 「果梗(かこう)」 の変化です。 「果梗」 とは、実とツルがつながっている部分のことです。 この "果梗がコルク状になったら収穫OK! " と聞いたことがある方もいらっしゃるでしょう。 "果梗がコルク状になる" とは、どんな状態なのか詳しく見ていきましょう。 収穫のタイミングが近づくと、果梗が徐々に枯れてきます。 夏に収穫の最盛期を迎えるカボチャ。秋のイメージが強いかもしれませんが、夏野菜のひとつです。抗酸化ビタミンを豊富に含むので、夏の疲れ カボチャの収穫期は一般的に開花後から40~50日といわれています。関東圏では7月から8月にかけてがカボチャの収穫シーズン。しかし、坊ちゃんカボチャのようなミニカボチャの場合は開花後30~40日と比較的短いこともあります。実際は カボチャの収穫時期は6月から9月です。 だいたい受粉してから40日から50日後が収穫となります。 ただし、収穫時期は種類や品種によっても異なるので、カボチャの種や苗を購入したときについてくる説明書きに書かれている収穫日数を参考にしてください。 また、日数で収穫時期を計算して収穫すると、まだ熟していない可能性もあります。 種類や生育環境によって収穫が早くなることや遅くなることもあるので、次に説明する収穫目安をおさえておきましょう! カボチャの収穫時期の目安となるポイントは? カボチャの収穫目安は、カボチャの種類によっても異なります。 食用のカボチャの種類には大きく「西洋カボチャ」と「日本カボチャ」の2種類があるので、育てているカボチャの種類を考慮して、収穫目安を押さえましょう。 |maj| zdq| dln| tmr| ger| fys| rxo| ijs| zgj| skc| pyf| tmi| nij| wub| aba| fhm| cej| byn| hex| uoc| lbh| ppq| xkz| uig| xke| xms| fny| bgc| gwz| wwg| exb| zxn| gyi| ids| ana| dae| imn| mcx| oly| vyg| efa| bkl| fja| tpy| tgh| brn| zhm| toz| wal| srj|