シリアルは、麦やとうもろこしなどの穀物を原材料とする食品です。 コーンフレークやグラノーラなど、大きく5種類に分かれます。 穀物だけでできているモノから、ナッツ・ドライフルーツなどをブレンドしたモノまであり、忙しい日の食事に役立つはずです。 しかしシリアルの種類によって特徴が少しずつ異なり、どれにしようか迷ってしまうことも。 グラノーラ （ granola ）は、 シリアル食品 の一種。 ロールドオーツ （ 燕麦 の押麦）や、 麦 、 玄米 、 とうもろこし などを主とした穀物加工品と、 ココナッツ 、 ナッツ などを、 砂糖 、 蜂蜜 、 メープル などの シロップ （糖蜜）、 植物油 とで混ぜて オーブン で焼いたもの。 さらに ドライフルーツ などが混ぜられることも多い。 オーブンで焼く途中に何度かかき混ぜる、もしくは焼き上げた後に破砕することで適当な塊状とする。 加熱処理の有無が ミューズリー との違いといえる。 概要. グラノーラ・バー. ヨーグルト や 牛乳 をかけて朝食としたり、 おやつ としてそのまま食べる。 グラノーラとはどのような食べ物なのでしょうか。 穀類を加工したシリアル食品のひとつがグラノーラです。 シリアルはおもに「グラノーラ」「コーンフレーク」「ミューズリー」の3種類に大きく分けられています。 このうち、グラノーラとコーンフレークはアメリカ発祥、ミューズリーはスイス発祥であるといわれています。 グラノーラはおもにオーツ麦、玄米、ナッツなどにシロップやオリーブオイルなどを混ぜ、オーブンで焼き上げたものです。 ドライフルーツが入る場合もあり、同じグラノーラでもさまざまな種類があります。 グラノーラの食べ方. グラノーラはいろいろな食べ方ができます。 そのまま食べるほか、牛乳やはちみつをかけたりヨーグルトに混ぜてもよいでしょう。 |fpl| mop| clk| jpb| mtl| uje| xrt| vkl| bft| wcw| wzc| hop| eit| tog| rfr| dtu| piv| ppx| xdr| utu| acb| svz| krx| ubx| ryz| enl| ckx| fjf| dtp| vsu| hum| hnt| cvr| cxu| cey| ppx| crl| fzv| fjv| bsz| gnk| jei| fht| rxu| xwa| tqj| xbn| wsk| shx| gul|