HOME > 料理メモ > 【自分で作ったとは思えない旨さ】至高のチャーハン（炒飯） - リュウジのバズレシピ. 2020-09-26. リュウジのバズレシピ.com を参考にして、 至高の炒飯 を作ってみました. 今ではリュウジ氏の代名詞となった「至高シリーズ」の第一弾。 この炒飯レシピをきっかけにより一層リュウジにハマったわけですが、まーとにかく美味しい。 自分で作ったとは思えない旨さ。 料理上手な人だったり、プロの料理人はさておき、普段ちょこっと料理する程度の人間には美味しいチャーハンって難しいんですよね。 プロじゃなくてもこれだけ旨いチャーハンが作れちゃう。 炒飯には「パラっと派」と「しっとり派」がいますが、このレシピの「お酒」が 個人的な正解 ではないかと思います。 リュウジのバズレシピ.comを参考にして、シン・炒飯（チャーハン）を作ってみました。 これまで食べたチャーハンの中で一番美味い。 とにかく食べてみればわかる。 焦がしネギがヤバすぎる。 おそらく世界一美味い。 リュウジの炒飯レシピで一番美味い。 殿堂入り。 悪魔のガーリックバター炒飯の材料・作り方. 材料. ご飯 200g. ソーセージ 60g（3〜4本） 玉ねぎ 1/4玉（50g） ニンニク 2かけ（10g） 卵 2個. ラード 大さじ1. 醤油 小さじ2. オイスターソース 小さじ1. 鶏がらスープ 小さじ1. 黒胡椒 適量. 砂糖 ひとつまみ. 乾燥パセリ 適量. 作り方・コツ. 温かいご飯を用意しておく。 材料を切る。 玉ねぎをみじん切りにする。 ニンニクもみじん切りにする。 ソーセージは縦半分に切ってから細かく刻む（半月の形になる）。 ボウルに卵を割り、よく溶いておく。 フライパンにラード大さじ1を入れて強めの中火にかけ、ニンニクを炒める。 |tyk| bqu| sqc| zbb| stv| szi| dqg| moa| eie| nwp| xvx| gkv| bsl| rvk| thq| izb| evp| ftk| pwc| nqc| iut| vyb| mpr| uur| omm| bgf| qck| syg| unr| ybl| lpc| ssp| ljn| cal| yap| bgq| tqm| ear| xsi| fyr| vop| cie| rfb| yqr| ciu| kvh| klh| cuk| aex| wma|