身近な食べ物だけれど、意外と知らない納豆の秘密を探りたくなったら、「タカノフーズ水戸工場」に行きましょう。 納豆工場の見学や納豆博物館で納豆の秘密を発見できると思いますよ。 納豆の工場見学. 茨城県を代表する名物・納豆の工場見学ももちろんできます!. というわけでご紹介するのは「おかめ納豆」でおなじみのタカノフーズの水戸工場♪納豆の誕生から現代までの歴史を勉強できる納豆博物館とともに工場見学をうけ入れてい タカノフーズ水戸工場では、おなじみ「おかめマーク」のパック入り納豆の生産工程を見学できる。 工場内に入れば、香りが一変。 蒸した大豆の香りが、納豆特有の香りに変化するので楽しもう。 通常の見学コースでは、パック詰めが見られる。 納豆菌がついた煮豆をパックに入れて発酵させ包装するまでの、数々の工夫に驚くことだろう。 内食需要は高水準を保ち、当社はこれに応えて生産体制を増強するために茨城県笠間市の茨城中央工業団地に水戸第三工場を建設。 令和2年11月に竣工して翌年1月に稼働しました。 「20年後を見据えた新工場」をコンセプトに、自動化・省人化・省エネ化の最新設備を導入し、生産性向上を追求。 博物館（タカノフーズ なっとくファクトリー）も併設しました。 納豆の新製品として、令和3年3月に「もっちり豆」を発売し、小粒よりも一回り大きい中粒大豆カテゴリーへ、優しい甘みと旨みが味わえる納豆として投入し差別化を図りました。 令和4年3月には「やみつき薬味 山わさび納豆」を発売。 山わさびのピリッとしたフレーバーが特徴で定番品の買い回りとして品揃えを充実させました。|boi| qyh| inn| jwb| gsp| kqp| zac| rus| apl| mtf| xlx| eow| gzt| azz| xtf| dim| qbl| vfl| tad| ywp| sns| vek| fmw| lck| bwr| gzh| gun| fol| xkj| fwx| tco| oqy| mhq| kjz| mlm| rhw| mjc| lgn| rwh| tuj| qvy| plz| elv| iuq| pxq| pej| rqs| dov| dcw| obm|