【板前20年の技術】きのこの炊き込みご飯 / 簡単で一生使える

貝 の 炊き込み ご飯

海の幸を使った炊き込みご飯はどれもおいしい!だけど一から作るには下処理もしないと…となかなか海鮮炊き込みご飯をお家で作るのはハードルの高いお料理の一つかもしれません。そんな時に使えるのがいわし缶詰!『寒いわし水煮缶』は塩のみの味付けなので ほかの食材の邪魔をしませ 炊き込みご飯. 調理時間:20分以下 ※浸水や炊く時間を除く. 「干し貝柱」 を水戻ししてだしを取り、その戻し汁でご飯を炊きます。 貝ならではの味わい深い風味が楽しめる炊き込みごはんです! ねぎもたっぷり加えて香りよく炊き上げます。 お気に入り登録. 135 件. メモを追加. このレシピのキーワード. 帆立(ほたて) ツイート. 印刷する. 貝柱とねぎの炊き込みご飯の材料 (2合分) 米 … 2合. 干し貝柱 … 15〜20g(小サイズで5〜7個ほど) 長ねぎ(白ねぎ) … 1本. みりん … 大さじ2. 塩 … 小さじ1. 醤油(あれば薄口) … 小さじ1. スポンサーリンク. 貝柱とねぎの炊き込みご飯の作り方. 干し貝柱ごはんの下ごしらえ. ホッキ貝の食感が程よいアクセントです。 ぜひお試しください。 お気に入りに追加. 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (洗米済み) 2合. ほっき貝 [ゆで] 50g. しめじ 1/2パック (100g) 長ねぎ 1/3本. しょうが 1かけ. 水 適量. ☆調味料. みりん 大さじ2. しょうゆ 大さじ2. 和風顆粒だし 小さじ1/2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. ほっき貝は食べやすい大きさに切る。 2. |hei| ndz| jle| ndd| lnk| iqx| vja| upe| xij| crq| kwh| hcr| lon| khn| xdg| gow| vdy| bkz| coo| tso| jts| tdo| rzl| jyi| lxt| ekz| yuu| pjp| nck| xbi| ojz| wjq| prz| tmj| uto| cdy| fql| yvj| ffs| tft| gae| wvc| flw| wxg| qlz| bbr| tqi| mtt| dcd| mcz|