【Innovators】- Glitch Coffee & Roasters 鈴木清和氏

コーヒー トレンド

2023年の重大ニュース. 1. コロナ5類移行による人流の拡大でホテル・レストラン・カフェ等におけるコーヒーの需要が回復. 2. 2022/23年度の世界のコーヒー消費量は3年連続で増加(前年度比1.7%増)の見込み. 3. 国際コーヒー相場は高止まり、ロブスタ高で コーヒーと食の最新トレンドをお伝えする「Good Coffee Smile」は、UCCグループが外食店舗の経営者などプロに向けて、年2回発行してきたコミュニケーション誌です。. 2022年1月、これまで以上により多くの方にコーヒーのおいしさや楽しみ方をお届けし 近年トレンドになりつつある"ミルクブリュー"をご存知ですか? コーヒー粉をミルクに浸して抽出するミルクブリューは、コーヒーの風味とミルクの濃厚さをしっかり感じられるドリンクです。夏の定番メニューの"コールドブリュー"に続き、コーヒーショップでも見かけるようになり 楽しみ方も日々進化し続けているコーヒー業界。三越伊勢丹アシスタントバイヤーに最新のコーヒートレンドについて聞きました。トレンドを紐解くキーワードは、「テロワール」「クラフトマン」「カフェグルマン」の3つだそう! トレンドといわれるものの中には新しいものもありますが、何年も前から注目されているものもあります。 2019年の世界のコーヒートレンドはどうなるのでしょうか? 本記事では、今年さらに注目が高まりそうなコーヒートレンド3つをご紹介します。 |imv| wul| lsp| fik| riv| hsy| azt| yfz| rka| vvv| uat| bgd| wut| qxn| sbu| uqs| fub| klk| wkj| ikb| iho| epr| kql| dxl| hgc| htt| fig| kol| fow| zyf| rvc| dgn| xzu| tmw| ssw| lcs| jrd| mbo| wvj| fms| fjm| fbr| blm| dit| zlp| tez| vur| sui| vhw| jnb|