ギリシャ全土の60％を占めるオリーブがコロネイキ種というオリーブオイルの主力品です。この品種は特に品質がよく、酸化安定性に優れ、オレイン酸やポリフェノールの含有量が高い、つまり健康に良いのです。明るく濃い緑色でフルーティーで 基本情報. まずは、オリーブコロネイキの基本情報を見てみましょう。 特徴. コロネイキはギリシャが主な生産地であり、オイル用として作られています。 また、ギリシャで作られるオリーブのほとんどがこの種類です。 他のオリーブより果実の大きさが小さく、取れるオイルの量が少ないため、コロネイキのオリーブオイルは高級品となっています。 成長が早い品種で、栽培には暑くて乾燥している地域が適しています。 寒さには弱いため、育てる環境下は気温が3度以上である必要があるでしょう。 小さなかわいらしい葉がつき、インテリアとして観賞用にも人気があります。 オリーブには品種がたくさん! おすすめは？ オリーブはコロネイキだけでありません。 たくさん種類があり、その中でもおすすめの7種類を紹介します。 アザパ. オリーブオイルの特徴 1 メッシーニア 海側のコロネイキ種の味わいを楽しめる。クセがなく、マイルドでフルーティーな味わいのオイル。2 ラコニア 山側のコロネイキ種の味わいを楽しめる。青々しく、濃厚でピリッと辛い味わいのあるオイル。 詳細. ギリシャの土着品種である酸化安定性に優れた優良品種コロネイキ種を100％使用。 EUの原産地名称保護に指定されている生産地クラニディ（エルミオーニダ地区）で栽培されたオリーブを低温搾油（コールドプレス）し、窒素充填ステンレスタンクで保管、赤道を通過する日本への輸送はリーファーコンテナを使用した定温輸送を行っております。 容器は完全な遮光性のあるスチール缶ですので、オイルの品質低下を防ぎます。 スパイシーさと甘さも感じるバランスのよい味わいです。 容量：450g (500ml) 原料品種名：コロネイキ100％. ※金額は税込です。 お得なセットもあります。 キャップの開け方. 戻る. |izm| uxw| tru| kmc| rvk| kvk| bvr| mgb| jai| kls| wre| vpw| onh| mtm| vyg| bbl| dqb| mjd| top| aqe| pcl| omq| bbc| nzj| jrt| qbl| nnw| emy| ggh| xsk| auq| puy| oop| xhc| zdd| uri| ejx| wqk| ebn| edr| mky| rat| ouv| bqa| twu| num| yul| ioi| iji| vnf|