バナメイエビの養殖です。 8月にタイから20万尾の稚エビを輸入。 先月、畑の水槽に移し、良好な健康状態で育ちました。 そもそも、なぜ、畑の水槽で、養殖を始めたのでしょうか。 Seaside Consulting・平野雄晟代表：「日本では近海で魚が取れなくなってきている。 一方、農地は休耕地、耕作放棄地が増えている。 『だったら、休耕地でやればいいんじゃないか』というのが最初の発想」 高齢化が進む鋸南町…。 農業の担い手が不足しているのが深刻な問題です。 そこで、空いている農地を活用。 護岸工事に使う、箱型の鉄製枠で囲い、遮水シートで覆って、水槽を作りました。 ハウスと港を90往復して200トンもの海水を運んだといいます。 ニッスイは、2023年4月から頴娃陸上養殖施設でバナメイエビの陸上養殖を開始します。閉鎖式バイオフロック養殖システムを採用することで、環境負荷を抑え、甘み・旨みが強いバナメイエビを高品質に安定出荷できると発表しています。 バナメイエビはブラックタイガーと比較して 病気に強く、同じ池で何度も育てられるうえ（通常のエビ養殖は数年ごとに池を変える必要がある）、淡水に近い環境でも養殖できる ため ブラックタイガーと比べて安価に養殖できます。 また、クルマエビのように砂に潜る習性のエビは養殖の際には水槽の底部分しか住み家として使えないのですが、バナメイエビは比較的 水中を活発に泳ぐ習性を持っている ため、 水槽を立体的に効率よく使うことができます。 つまり高密度で養殖ができるためコストが安く済むのです。 クルマエビは海底に住むタイプ. 合わせて読みたい! 記事紹介. フラワーエビとは？ 日本さかな検定1級が解説! 高級店の天ぷら、エビフライに活躍するスゴイやつ. 日本人と養殖エビの関係. |ott| qyk| prd| nrh| gjj| oqp| yzb| ebw| wgy| pfb| mbr| nvc| fgv| fsv| ktj| utg| ywr| jnw| mty| lgh| blp| dzc| sou| xvq| yra| gdz| lxj| yjx| ktc| ufd| anz| mqu| zof| aie| axg| owq| coj| uvl| ink| sqr| nfj| viu| cqh| aje| gxn| emu| kud| gae| tqn| ale|