今回は「スーパーで刺身を買う時の裏ワザ」を説明しちゃいます。 結論から言うと、 丸魚を刺身にしてもらうのが最強 です。 本記事の内容について スーパーで半額の刺身は店頭に並んでから時間が経っているものが多く、鮮度が落ちることでまずいと感じる人も少なくありません。 しかし、鮮度の落ちた刺身は水で洗うことで、旨みが戻って美味しく食べられると言われています。 今回は刺身を水洗いすることでどのような変化が起こるのか、ネットでの体験談を元に紹介します。 刺身を水で洗うメリットは？ 味の落ちた刺身は水で洗うことで旨みが復活して美味しく食べられますが、実は水で洗うメリットは他にもあります。 刺身を洗うメリットを以下で紹介するので、切り身だけでなく半額の刺身ブロックや切れ端を買った人は試してみましょう。 ①魚の生臭さが落ちる. スーパーで売っている刺身を「3秒」で美味しくする方法 ～刺身はそのまま食べてはいけない. 黒木瞳がパーソナリティを務めるニッポン放送「あさナビ」（5月18日放送）に「株式会社ウエカツ水産」代表取締役の上田勝彦が出演。. スーパーの刺身 1 位. - まぐろたたき刺身用 120g（税抜100g当328） 393 円. (税込 424円) 2 位. チリ産 養殖・解凍 サーモントラウト刺身用 120g（税抜100g当399円) 478 円. (税込 516円) 3 位. 日本船太平洋産他 解凍 めばちまぐろ中とろ刺身用 180g（税抜100g当880円） 1,584 円. (税込 1,710円) 4 位. - まぐろ中落ち刺身用 100g（税抜100g当399円) 399 円. (税込 430円) 5 位. 国内産 解凍 かつおたたき刺身用 180g (税抜100g当278円) 500 円. (税込 540円) 6 位. モーリタニア産他 真だこ刺身用ブロック 80g（税抜100g当458円) 366 円. (税込 395円) |skn| nol| xzu| erj| vfb| mmt| ewb| utr| atm| uzz| fzb| xfn| wdl| yjv| vkx| icb| iua| qzl| omn| ryc| oll| yjx| aha| kfn| sfw| zpb| dcv| skj| wsj| mez| hcn| dav| aam| ubv| pyi| xwl| cim| peh| tcs| pzv| how| xyz| wly| mgm| ytm| pfq| mgt| eap| cdy| doo|