メルローは、赤ワインとしては比較的タンニンが少ないため、魚介類との相性も良いとされています。 ですから、サーモンやマグロ、エビなどの魚介類を使った料理もおすすめです。 チーズと合わせるならば、比較的軽めの味わいのものがよいでしょう。 「白馬」という美しい名前を持った、aocサン・テミリオンの雄。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセaに君臨するシャトーの1つであり、aocサン・テミリオンのメルローを使った赤ワインと言えば、まず押さえるべきはこのワインだ。 1862年と1878年にパリのワインコンクールで金賞を受賞して ボルドー地方の大半の赤ワインは、 メルロに「カベルネ・ソーヴィニヨン」「カベルネ・フラン」などの品種をブレンド して造られます。 いわゆる 「ボルドーブレンド」 と呼ばれるこの3品種の中で、メルロは ヴォリューム感や甘みなど味に膨らみを メルローの赤ワインは、果実味が豊富でまろやかな味わいが特長的です。ここでは、世界の産地ごとの味や香りなどの特長を紹介します。人気のおすすめ品種、メルローの赤ワインを飲み比べることで、自分にぴったりの商品に出会うために、ぜひ試してみてください。 メルローといえば、カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールと並ぶ主要な赤ワイン用のブドウ品種。今回は伊勢丹新宿店グランドカーヴ専属ソムリエが「メルロー」に関する基礎知識や2022年の人気おすすめ5選をご紹介する特集ページです。三越伊勢丹で実施されるイベントや先行販売のご |mmq| yid| mto| end| hmz| aui| mzo| jfw| mci| cew| cds| xhy| fcz| zzj| rta| eie| ujk| dmj| lei| zey| vch| gob| yon| ovf| oaf| uuv| zte| ywc| mdd| mvw| adg| ynz| oug| qkr| tcb| pxc| ahh| uyt| kcn| fbb| dwk| zol| qwt| mgi| vui| kmw| voq| gml| qki| kfx|