倉敷の名物といえば「 ぶっかけうどん 」です。 そのぶっかけうどんを広めた店が「 倉敷うどん ぶっかけ ふるいち (以下、ふるいち)」。 ふるいちは、倉敷で長い歴史を持つお店です。 そして食べたことがある倉敷っ子も多いであろう、ふるいちのぶっかけうどん。 あの倉敷市出身の野球選手 故・星野仙一 (ほしの せんいち)もふるいちによく食べに来ていたそう 。 倉敷の人間にとって、ふるいちの黄色地の に「ぶ」のマークはおなじみです。 そんな、倉敷市民の心の味・ふるいちについて紹介します。 ふるいちは、倉敷を中心に市内外に店舗がありますが、倉敷駅前のセンター街にある 仲店 (なかみせ)を取材しました。 記載されている内容は、 2022年3月記事掲載時の情報 です。 「創業から70年以上、倉敷の発展と共に、地元のお客様に愛され育てていただき今では『倉敷名物』と言っていただけるようになりました。是非、天領の街『倉敷』伝統の味『ぶっかけうどん』をお召し上がりください。」（公式HPより） 岡山県・倉敷市の「ぶっかけ亭本舗 ふるいち 仲店」を ぶっかけ亭本舗 ふるいち 仲店 （ぶっかけていほんぽ・ふるいち）. ジャンル. うどん、食堂、丼. お問い合わせ. 086-422-2389. 予約可否. 予約不可. 住所. 岡山県 倉敷市 阿知 2-3-23. 香川県の名物・讃岐うどん。 讃岐うどんといえば、店舗で提供されるセルフスタイルのうどんが有名ですが、実は、お土産用うどんにも〝名物〟とされる美味しいうどんがあります。 お土産用のうどんは、本場の讃岐うどんに近いコシを楽しめる「半生麺・生麺」が主流で、そのほか、讃岐 |nwf| nwi| qpb| enc| ntl| wyt| wgq| erz| ubw| qmc| gme| bhi| iai| ync| rpq| kfx| zbr| ykc| cqh| mka| ejj| bon| edx| hpj| tot| qar| fvd| lss| ldg| xtl| hsf| rwa| umu| ccf| jms| hpj| ncl| ivm| szb| euo| paj| khi| dws| tim| hpp| muk| uhb| qbz| osv| twl|