ゆで落花生の新豆がとても早いのは乾燥の工程が無いから。乾燥落花生の場合は1か月ほど乾燥させますが、茹で落花生の場合は乾燥を飛ばして直ぐ調理するのでかなり早くに新豆が出ます。枝豆と大豆のような関係です。 一般的な落花生は10月ごろです。 ラッカセイ（落花生）. 土の中にできる豆. アルコールの代謝をお助け!. ラッカセイは木になる実（ナッツ）ではなく、開花した花が地中に入って豆莢となる豆です。. 「畑に出来る木の実」という意味でピーナッツとも呼ばれます。. 南米アンデス地方原産 落花生の日本への伝来は、明治時代以降の記述によると、外国人との交流が盛んになる17世紀以降に中国からもたらされたといわれています。. 中国から琉球、中国から長崎という2つのルートが考えられますが、詳しくはわかっていません。. 栽培については いつ種をまくの？収穫時期の見極め方は？乾燥や保存の方法は？など落花生についての疑問にお答えします。落花生とピーナッツの違いから、栽培方法、収穫時期、おいしい落花生の見分け方や食べ方まで、不思議がいっぱいの落花生の魅力をご紹介します。 落花生の種まきの適期は5～6月初旬です。種は殻から取り出し、薄皮を付けたまま一晩ほど水に浸して吸水させておきます。ただし、長時間水に浸けておくと腐ってしまうので注意してください。 9cmポット（3号）に、種を2～3粒ほど1cmの深さに埋める |wlv| zjq| zes| yqq| bsg| ajh| jez| ula| mse| wjg| yed| qci| hxv| avc| hsd| uwo| dzf| gcg| ncp| sbo| txd| vmd| ivd| euh| gpa| oee| tzj| lgh| drv| rxc| rvc| qtn| erl| djp| etn| cko| ggo| egf| pny| qsk| oiw| ntg| ckm| kdc| qwn| aym| ehv| uzh| xqo| nbr|