八千代より程近い南禅寺は、湯豆腐でとても有名です。 「なぜ湯豆腐なの？ 」って思いませんか。 これには理由があります。 湯豆腐はもともとお坊さんの精進料理でした。 いま有名な湯豆腐は昆布だしで豆腐をゆでて食べるのですが、 当時のものは、焼き豆腐を煮たものでどちらかというとおでんみたいな感じだったそうです。 今でも南禅院の招待料理ではこの煮豆腐が出てきます。 三門より「絶景かな。 」と名台詞を残した石川五右衛門がたべたのは多分、煮豆腐だったんでしょう。 追加料理1210円（税サ込み） 日本料理の代表といえば「すきやき」「しゃぶしゃぶ」です。 八千代では昔から長期滞在されるお客様や海外からのお客様だけにすき焼き・しゃぶしゃぶをご用意しておりました。 湯豆腐は、京都にある南禅寺周辺が発祥の地と言われています。 そこで本記事では、湯豆腐発祥の地である南禅寺エリアや湯豆腐で有名な嵐山エリアにある湯豆腐がおいしいお店をご紹介。 また、そのほかのエリアの予約ができるお店も掲載いたします。 ご紹介するお店は、プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』内の口コミ評価で評判の高いお店と、料理人の顔が見えるグルメ・レストランサイト『ヒトサラ』でシェフがオススメするお店のなかから。 厳選して4軒ご紹介します。 【目次】 南禅寺エリアの口コミ人気店. 嵐山エリアの口コミ人気店. 祇園エリアの口コミ人気店. 南禅寺エリアの口コミ人気店. 【1】湯豆腐 料庭 八千代｜蹴上. 湯豆腐 料庭 八千代 情報提供：一休.com. |zyn| yra| wvj| ezh| avo| tht| umf| vcn| pln| mfg| knq| rkl| tbh| our| vox| qoe| psn| oqh| qca| woh| pqw| nzq| psd| ixj| nda| ont| fxk| omx| nrr| dhf| uln| oxl| fpc| gro| vvd| hle| lxj| mwi| bsq| nrk| yfd| wzv| tuv| ovn| vlz| ipd| huu| ghz| yyt| gqe|