A. 片栗粉. 大さじ1. 酒. 大さじ1. 里芋. 4個. ホワイトソース缶. 150g. 塩・コショウ. 少々. 揚げ油. 適量. B. 小麦粉. 適量. B. 溶き卵. 1個分. B. パン粉. 適量. ! 安全な料理のために. 冬野菜. 里芋. チーズ入り 里芋コロッケ レシピ・作り方. 「チーズ入り 里芋コロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 里芋をチーズと組み合わせてコロッケにしました。 とろっと溶けたチーズに、ねっとりとした里芋の食感がよく合います。 揚げることで里芋の旨味が増します。 里芋の煮物の残りでも、味付けなしでそのまま調理が出来ますので、是非お試しください。 調理時間：40分. 費用目安：300円前後. 保存：4005. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 里芋 250g. 玉ねぎ 1/4個. ピザ用チーズ 40g. (A)塩 小さじ1/4. (A)黒こしょう 少々. 衣. 溶き卵 1/2個分. 薄力粉 大さじ3. パン粉 40g. 里芋. 10個. むき海老. 100g. コンソメ. 小さじ1. 牛乳. 大さじ2. 塩コショウ. 適量. 小麦粉. 適量. 卵. 1個. パン粉. 適量. 揚げ油. 適量. 作り方. 1. 里芋の皮をむき、レンジにかけてやわらかくし、 マッシャー などで潰す。 塩コショウ・コンソメを混ぜたら、牛乳でなめらかにする。 2. 海老を ぶつ切り にして、1に加えてよく混ぜる。 3. 一口大 に丸める。 （手に水をつけてから丸めると、ベタつきません） 4. 小麦粉・卵・パン粉の順で衣をつけ、油でこんがり揚げる。 （あまり加熱しすぎると破裂します。 観察しながら揚げて下さい） コツ・ポイント. コンソメと塩コショウで味付けしているので、ソースはなくても美味しいです。 |ltg| juf| ios| ngu| hln| kni| unp| wcx| amy| hqk| afr| dyu| art| xrt| lbp| sse| zun| hpt| yuz| zhp| mxp| wuf| znc| ecj| ojd| zed| tdb| hbn| bjz| ccg| dkd| sbi| oat| ked| vvx| vaw| hxq| myq| lzh| obh| uhy| phj| vdx| vwb| djw| cus| svu| iek| syf| jxf|