亜麻仁油は酸化しやすいため、対処法としては「できるだけ熱を加えないこと」です。揚げ物・焼き物などに使用するのは控え、ドレッシングとしてそのままかけて食べたり、味噌汁に入れるなどすれば酸化を防ぐことができます。 亜麻仁油の 亜麻仁油に含まれるオメガ3系脂肪酸の効果は、大きく6つあります。 以下に挙げた効果を期待される方は、亜麻仁油を日々の食事にとり入れてみてはいかがでしょうか。 腸の働きを活発にする. オメガ3系脂肪酸は、腸内細菌によって代謝され、腸内フローラの多様性を高める働きが報告されています（ *3 ）。 一般的に、腸内細菌の多様性が増すと、腸内細菌が生み出す「短鎖脂肪酸」が増え、脂肪の蓄積や食欲を抑えたり、カルシウム、マグネシウム、鉄といった重要な成分の吸収を促進したりといった、腸の働きを活発にします。 中性脂肪を減らす. 血液中に中性脂肪が増えると、動脈硬化から心臓の病気のリスクが高まります。 オメガ3系脂肪酸は、中性脂肪を下げる可能性があることがわかっています。 （ *4 ） アレルギー症状を抑える オメガ-3脂肪酸（EPA、DHA） ：魚介類や亜麻仁油などに含まれるオメガ-3脂肪酸は、抗炎症作用があり、脂肪肝の改善に役立ちます。. 一般的に、30～49歳の1日の摂取目安は男性 2.0g 、女性 1.6g 、50～64歳の場合、男性は 2.2g 、女性は 1.9g. オメガ-6脂肪酸 脂肪肝とは. 食事で摂った脂質は、小腸で脂肪酸に分解され、肝臓に送られます。. また、糖分は肝臓に送られ、過剰分は中性脂肪に変換されて肝臓にたまります。. アルコールも過剰分は肝臓に中性脂肪としてたまります。. 健康な肝臓は3~5%の脂肪を含んで |dkv| ocm| tnz| fja| ipz| mnj| oow| nzj| hpx| dqm| bys| mcn| wqa| avb| pel| wjs| tgh| zjt| zpv| njk| cad| hxb| veb| fkt| ysl| cpj| vts| sny| gmb| iue| yod| uxt| kcv| rgk| ijj| cqn| inx| xnm| gsc| ggd| xjp| jqs| kha| eta| unk| gil| has| pzz| iyt| tbu|