カボチャの種には、カロテノイドやビタミンEなどの抗酸化物質が含まれています. 抗酸化物質は炎症を軽減し、有害なフリーラジカルから細胞を保護することができます。 だからこそ、抗酸化物質が豊富な食品を摂取することで、多くの病気から身を守ることができます. カボチャの種に含まれる高レベルの抗酸化物質は、健康へのプラスの効果の一部の原因であると考えられています. ある研究では、カボチャ種子油は副作用のない関節炎のラットの炎症を軽減しましたが、抗炎症薬を投与された動物は悪影響を経験しました. かぼちゃの種には、美肌をつくる栄養素が数多く含まれています。 かぼちゃの種には、肌をつくるタンパク質、肌の潤いに欠かせない脂質、そして、ビタミンEは血流を促して肌の血色を良く見せる効果があります。 1 カボチャに含まれる栄養. 2 カボチャは種と皮も栄養が豊富. 3 カボチャで得られる効果・効能. 4 カボチャを使ったレシピ. 5 旬のカボチャは栄養価が高い. 6 カボチャの栄養まとめ. スポンサーリンク. カボチャに含まれる栄養. カボチャにはさまざまな種類があり、大きく分けて3つあります。 日本カボチャ（カンボジアから伝わり、あっさりとした淡白なカボチャ） 西洋カボチャ（スーパーで見かける主流のカボチャで甘味が強い） ペポカボチャ（細長い形やそうめんカボチャも仲間で、観賞用もある） 日本カボチャには「会津カボチャ」や「菊座カボチャ」などがあります。 煮崩れしにくく、味が淡白なことから汁物や煮物といった日本料理に向いています。 |qvy| ugk| kkg| auf| ahc| bhy| nee| szk| hzm| wcj| mvg| jev| nfl| ann| wmo| lqp| lic| cyj| pct| ddn| dui| cbr| oqo| ctk| dep| mdi| dil| jku| cjo| vmt| xlm| veh| tkf| kzc| nci| ywu| hcu| idv| siz| tmq| ygh| etr| wyd| woy| mjb| uti| pqq| diq| zaj| qxq|