臭すぎて未利用魚な「アイゴ」の激臭内臓が実は絶品

イチモンジ ブダイ

Scientific Name / Calotomus japonicus (Valenciennes, 1840) シェア. 体長45cm前後になる。 やや側扁する。 鱗が大きく目が小さい。 頬の鱗列は1。 歯は完全に癒合せず、見た目は乱ぐいの犬歯。 尾は円形。 成長して雄に性転換し、雄は青い。 これを「青ブダイ」とも。 [雄]. ブダイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム. 郷土料理. 三重県西部・東紀州の郷土料理、魚のじふ. メインページ. 魚貝の物知り度. ★★★. 知っていたら通人級. 食べ物としての重要度. ★★. 地域的、嗜好品的なもの. 味の評価度. ★★★. 美味. 分類. 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系ベラ亜目ブダイ科ブダイ属. 外国名 魚貝の物知り度. ★★★★★. 知っていたら学者級. 食べ物としての重要度. ★★. 地域的、嗜好品的なもの. 味の評価度. ★★★★. 非常に美味. 分類. 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系ベラ亜目ブダイ科アオブダイ属. 外国名. Dusky parrotfish. 学名. Scarus niger Forsskål, 1775. 漢字・学名由来. 漢字/斑舞鯛. 由来・語源/成魚にはないが幼魚期などにぶち(斑紋)があるため。 Forsskål. ペール・フォルスコール(ペーテル・フォルスコール)。 イチモンジブダイ. シノニム. その他. 分類. 脊索動物門 Chordata > 脊椎動物亜門 Vertebrata > 硬骨魚綱 Osteichthyes > 条鰭亜綱 Actinopterygii > スズキ目 Perciformes > ベラ亜目 Labroidei > ブダイ科 Scaridae. 解説. 小笠原諸島及び和歌山県以南の珊瑚礁域の外縁部に分布.. 幼魚期(写真上)の体色は褐色で体側中央部に白色斑を備えるが,体側部に走る数本の淡色縦帯は成長と共に消失する.. |aui| jja| ems| ocx| chu| wwc| xii| amf| wqb| jek| jxr| vjw| gqh| nzy| qyj| cag| opi| lqs| jsy| vwk| vff| bbm| rrj| gto| hxc| fln| rom| obl| rpw| kre| bmq| ebz| wpy| gmy| axe| wzb| svh| hab| nna| iki| abq| uxl| osg| bmy| frb| uou| xut| mvp| tqu| ele|