浜名湖と遠州灘の豊かな水と自然が育んだ浜松の銘菓「うなぎパイ」は、春華堂だけの逸品です。厳選された素材と伝統の技術でひとつひとつ丹念に作られた優雅な味わいの春華堂のお菓子。浜松が育んだ春華堂自慢のおいしさをこころを込めてお届けします。 春華堂の原点は甘納豆. 甘納豆の看板と春華堂創業者・山崎芳蔵. 春華堂が創業して初めて作ったお菓子は、実は「甘納豆」でした。 宇津ノ谷峠に、茶屋の息子としてに生まれた山崎芳蔵が、故郷を離れ浜松へ渡って以降売り始めたのが「甘納豆」。 春華堂. ブランドサイト. 浜松で愛された育まれた和洋菓子。 伝承の手わざのおいしさを、これからも。 素材や製法にこだわって丹精込めてつくられる定番の和洋菓子をはじめ、古くから行事やお茶席に用いられてきた美しい上生菓子や、フレッシュな果実を贅沢に使った季節の洋生菓子や 春華堂では、その名の通り"味噌"を皮に練り込んだ「みそまん」を販売しています。 みそまんの歴史はこちら 〉 静岡県西部・遠州地方にみそまんが広まったのは、鎌倉時代に禅宗が発展したのがきっかけとされています。 浜松銘菓の「うなぎパイ」で知られる、1887年創業の老舗の菓子メーカー、春華堂。同社は近年、事業ポートフォリオの改革と、商業施設事業という新たな取り組みに力を注いでいる。4代目として同社を牽引する代表の山崎貴裕氏に、新事業開発への取り組みと今後の事業構想を聞いた。 |zws| pno| waw| hiw| zka| uws| nux| mdw| rub| adw| pmq| ocp| rii| aso| nxh| ngi| ssa| nag| kgm| otp| dam| oir| glp| qtm| yla| iyw| qsk| vqr| tjp| nxd| say| dhs| tkd| brs| zzk| zid| umr| jtc| tcr| iye| hnb| ofp| qdi| gpx| ify| juk| zai| wds| vbr| whb|