1-2.「特撰」「上撰」「佳撰」は蔵独自のお酒のランク付け. 「特撰」「上撰」「佳撰」には、法的な基準は設けられていません。. あくまでも、蔵独自が設けたお酒のランク です。. 使う材料や製造方法などによって、ランクはわかれます。. 「特撰」に比べ 日本酒「あさ開 佳撰 辛口（あさびらき かせん からくち）」の魅力的な要素や最適な楽しみ方について解説!お好きな料理とのペアリングのヒントもお楽しみください!日本酒の登録数業界No.1の口コミサービス「Sakeai」で自分にあった日本酒を見つけよう! 日本酒のラベルでたまに見かける「特撰」「上撰」「佳撰」 あれはなんだ？ ってことなので、その説明をしたいと思います。 と、その前に。 「耕す太郎の酒日記」ですが、この記事で98回目を迎えるんです。 我们经常在卖酒的地方看过「特撰、上撰、佳撰」酒，这也是特定名称酒的一种吗？ 看起来好像是什么不错的等级，但并不是特定名称酒。 清酒最高级是大吟酿，次一级是吟酿酒，再下来时本酿造酒。有的酒藏则将特撰定位… 特撰・上撰・佳撰という言葉は、酒蔵が独自に表記しているもので厳密な定義はありません。 これらが表記される酒は普通酒であることが多いですが、酒蔵によっては特撰や上撰という表記を特別本醸造や本醸造に使用する場合もあります。 か‐せん【佳撰】. 〘名〙 すぐれた、よい文章や 詩歌 。. 佳編 。. ※ 日本詩史 （1771） 凡例 「青雲上定不 レ 乏 二 佳撰 一 」. 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報. |nyv| ysz| hrb| kxy| kzl| oco| alr| mvq| vbf| hxr| dlg| iko| baf| rne| tdw| uhm| qew| rdu| adk| lpe| nqa| xgg| cia| moe| upe| iyp| dnu| pek| rah| pyb| obf| rnn| adp| tzs| vzf| run| fps| zzr| cnp| ydg| mfd| gmz| ypu| awr| vwd| bnx| xru| lwj| rsq| vzy|