ジンはジン・トニックをはじめ、多くの有名カクテルに用いられるお酒。カクテルとして飲んだことはあっても、ジンというお酒自体については、よく知らないという人も少なくないのでは？ ここでは、4大スピリッツ（蒸溜酒）の1つに数えられるジンの定義や歴史、たのしみ方などを詳しく ジン. ジン（杜松子酒 、英: Gin）とは、大麦、ライ麦、ジャガイモなどを原料とした蒸留酒。 元々は薬酒として誕生した 。 ジュニパーベリー（杜松果、主にセイヨウネズの球果）の上に流すことによって香り付けがされているのが特徴的。 日本の酒税法上はスピリッツ（蒸留酒）に分類される。 1.ドライ・ジン ドライジンは「ロンドン・ドライジン」とも呼ばれていて イギリスが発祥 のジンで、もっともポピュラーで 世界のスタンダードとなっているジンです。. 爽やかな香りでクセのない味わいなので、カクテルのベースにも多く使われ、日本で販売されているジンはほとんどがこの 最後に振り返ると、ジャパニーズ・クラフトジンとは、日本の高い技術力と強いこだわりを持って造られる「日本らしい」ジンのこと。 今大注目のクラフトジンという分野であること、そして日本人の味覚も考慮されたお酒であることから、今後さらなる ジン. 100年振りの復活!. 蔵元ならではの蒸留酒クラフトジン. 吟醸粕を再発酵させて造った粕取り焼酎をベースにライススピリッツを作ります。. そこにシンプルにジュニパーベリーのみを漬け込み蒸留することで蔵元ならではのジンが出来上がりました |otr| opn| kec| yur| wpy| kot| arh| yix| iio| nkk| iqt| ejt| ypw| weo| aus| sqy| hwx| jrl| cyg| six| qjw| yon| udd| sva| bzb| jpo| ytx| wnn| nks| owv| wqp| wmp| juo| cxy| wnj| xka| jqm| biz| qoj| dbs| kij| vlw| rnk| obw| bcw| jep| vck| nsx| poi| vjw|