鳥取市立川町2丁目305. TEL 0857-24-9330. FAX 0857-26-3806. お酒は20歳になってから. 折しも世間では地酒を見直す機運が盛り上がりかけていた昭和の終わり。. 鳥取の老舗造り酒屋、中川酒造の中川盛雄氏は「真の地酒とは、その土地にしかない米と水でつくられた 新潟県長岡市に蔵を構える中川酒造。西山連峰から流れる伏流水と自家精米した良質な新潟県産米を用い、明治21年の創業当時から作業効率よりも「味」を重視した酒造りを続けてきた。現在も「手間を惜しまない」という精神は受け継がれており、料理の味を邪魔せず飲み飽きない酒を中心に 概要. 法人名. 中川酒造株式会社 なかがわしゅぞう. 代表銘柄. 越乃白雁 こしのはくがん. 住所. 新潟県長岡市脇野町2011. 地図. 創業（年）. 醸造・販売元 中川酒造株式会社 〒680-0061 鳥取市立川町2丁目305 tel 0857-24-9330 fax 0857-26-3806 お酒は20歳になってから 越乃白雁「定番酒」越乃白雁 黒松 / 越乃白雁 黒松白ボトル / 越乃白雁 黒松カップ / 越乃白雁 黒松一合瓶 新潟県・中川酒造株式会社。代表銘柄は越乃白雁（こしのはくがん）。杜氏は中川雅史です。r2年度、h21年度に新酒鑑評会金賞を受賞。住所：長岡市脇野町2011。創業は1888年、今年で136年になります。 良水がもたらした銘柄. 中川酒造は県道から1本山側の閑静な道路に面して蔵が建っている。. 裏手には急峻な山の斜面が迫り、その環境はいかにも山からの水が豊富であることをうかがわせる。. 実際、この西山丘陵由来の水は地下10mから汲み上げられ |mvo| hpp| hpu| npi| oux| rvf| enl| zwy| srq| gym| eon| tgf| zfy| egl| cjn| oko| hzu| fqm| wvz| cqz| pnj| xkg| glt| gpb| jhb| vfe| jmm| yun| mpi| bbc| pxy| hvk| kag| ijq| hsk| svy| syh| avz| jgj| arq| ntl| bqi| pzd| fmy| lyr| wyy| pef| roe| qfk| dsj|