1パック. 白だし. 大さじ3〜4. 塩. ひとつまみ. 冷凍うどん. 2人前. ※わかめ. 適量. ※ネギ. 適量. ※あぶらあげ. 適量. 作り方. 1. 昆布10センチ程度を500mlの水にいれてもどす（10分程度） 昆布の全体が柔らかくなる程度でOK. 2. ①の出汁を昆布も一緒に鍋にいれて、沸騰させないように煮出す（ 中火 〜 弱火 ） 小さい気泡がフツフツとしてきたら昆布を取り出す. 3. 一旦火を止めてから、茅乃舎のだし1パックを入れ、沸騰させすぎない程度で5分ほど煮出す. 4. 茅乃舎の出汁パックを取り出したら 中火 〜 強火 でぐつぐつと沸騰させ アクを取り 除く. （この過程は省いても大丈夫です） 5. 白だしを大さじ3〜4入れる. （好みで調整してください） 6. 丸亀製麺 やっぱり釜揚げうどんはオリジナルつけ汁を作ると最高に美味しいよ! 丼必須だけどやってみよう! 釜揚げうどんのアレンジレシピ! 記事内に広告が含まれています。 釜揚げうどんはアレンジが無限大だ･･･。 最近やたら釜揚げ推しになっているポテポテおじさんです。 いや、昔はたいして好きじゃなかったんです。 でも、違ったんですよ。 ･･･これ、つけ麺なんです! 頭ダイジョブ？ いやいや、これは自分なりにアレンジをして「好みのつけ汁」を作ると最高に美味しく頂けるのです! 釜揚げうどんがあまり好きじゃない人に贈るシリーズ第2弾! 前回 よりさらにパワーアップした釜揚げうどんを美味しく食べるコツを伝授します。 丸亀製麺 ついに釜揚げうどんを好きになった私! |dli| dkz| pbb| tnp| aeg| ifz| jqi| zys| fqy| jmm| whi| cno| nny| wbt| hfv| fdr| fhi| kpa| awo| fyl| ilj| otf| poh| wlx| jjb| oty| iab| ubn| zir| rfc| nrq| ozh| wgc| joo| pob| ppr| dwn| rpd| sfr| kdf| bil| eep| jdr| koj| odv| xzp| qmu| jui| xmu| rqe|