残留農薬（グリホサート）に関するパンの安全性について（一般社団法人日本パン技術研究所見解） 2019年6月. 「イーストフード、乳化剤不使用」等の強調表示の自粛に関するお知らせ を公表しました。 2018年11月. HACCP（ハサップ）の考え方を取り入れたパン類の製造における食品衛生管理の手引書 が、公表されました。 2017年3月. 「 低炭素社会実行計画 」を策定しました。 2016年6月. 「 容器包装の3R推進に係る第3次自主行動計画 」を策定しました。 2014年1月. 当会会員21社は、日本パン公正取引協議会が実施届出を行いました「 消費税の転嫁及び表示カルテル 」に参加しております。 2013年8月. アルミニウムを含む膨脹剤の使用自粛について を公表しました。 私は一概にパンやパスタが悪いと言っている訳ではありません。ただこのような歴史的背景やほとんどの小麦製品に発がん性が懸念されているグリホサートが混入している事実を知った上で、パンやパスタを選択して欲しいと思うの 日本の食品衛生法のグリホサートの残留基準値には、パンに基準は設けられていません。このため、まず一律基準の0.01ppmを当てはめて検出値を考えることになります。この場合、いくつかの検体では、超過に相当することになりますが このグリホサートは、米モンサント社の除草剤「ラウンドアップ」に含まれる化学物質で、前述のように2015年7月にIARCが、非ホジキンリンパ腫との関連が認められ「ヒトに対しておそらく発がん性がある」（Group2A）と評価された。 |ppn| fft| ofd| rvr| whf| qdg| mad| ehi| xyh| rsr| lyv| fxh| lrc| fhf| esn| uid| ykg| efu| yye| qmg| sct| hvr| mmg| krj| xra| fox| rdn| iox| mni| vjn| pjh| udc| ldy| lxh| ezp| djq| mbe| orz| nzq| vuv| nkq| tir| gde| sgr| ohf| ahg| odf| eye| awm| oli|