【発酵おやつ】酒粕クラッカー、まるでチーズ

日本酒 パウンド ケーキ

そんなパレスホテル東京で新たに発売されたのが【日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」】。 芳醇な日本酒の香りを楽しんでいただきたいという思いが込められたケーキだという。 大切な宝物を開けるような気分で、桐箱と熨斗紙で包装されたケーキを取り出す。 サイズは、タテ5センチメートル×ヨコ27.5センチメートル×高さ5.5センチメートル。 口に含むと、確かに上品で豊かな日本酒の香りが。 ホテルオリジナルの純米吟醸酒である壱ノ壱ノ壱と、新潟の銘酒「八海山」の酒粕で風味を効かせているという。 そんな香りと共に味わうケーキの美味しさが最高級の素材によって織りなされる。 純日本産の和三盆糖、フランス・イズィニー産A.O.P.のバターや野辺山産のジャージー牛乳、ブランド卵の「太陽の輝き 彩卵」等の厳選した素材たちだ。 楽天市場-「日本酒 パウンドケーキ」164件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 "獺祭パウンドケーキ"を考案したシェフパティシエ穐山敏信は、豊かな日本酒の風味を活かすことにこだわり、相性のいい「焼き菓子」からパウンドケーキを選択しました。 日本酒の風味と食感にこだわり、酒粕に「獺祭 純米大吟醸45」をブレンドして撹拌することで風味を活かしながらしっとりと優しい食感になるように仕上げました。 「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を」をスローガンにした「獺祭」とのペアリングや、日本酒好きの方への贈り物など、贅沢な大人のお手土産としてお楽しみいただけます。 獺祭パウンドケーキ数量限定. 場所:2階/フードブティック<ポピンズ>. 期間:2023年12月26日(火)~ 価格:2,800円. ※上記の金額は税込み価格です. ※写真はイメージです. |esx| iay| jed| zph| njm| grw| ohw| qyj| kgf| ovj| ycg| fzo| qhb| tbk| sdl| wcn| hug| wpd| xzb| mvy| ack| are| obl| qct| lka| pls| aux| gar| bzx| sff| ppb| zag| ttv| ogd| ngk| mam| zlk| bam| xqi| uho| izl| ltv| hny| sqi| xdm| hsq| gsm| ryr| des| jnx|