一人暮らしの自分が一食分作るのにちょうどいい量を考えました。. 「【1人分】ハンバーグ」の作り方。. 玉ねぎたっぷり、卵不使用。. 一人で食べきる分量で。. 材料:合いびき肉、玉ねぎ (中)、バター.. ミンチ 300グラムくらい（合挽きでOK! 豚肉が入る事で適度な脂分が増えよりジューシーに! 材料 （2〜3個分） 合挽き肉. 250gくらい. 玉ねぎ. 1/2個. パン粉. 大さじ5（約カップ1/3) 牛乳. 40ml. 卵. 1個. 塩. 小さじ1/3. 胡椒. 少々. 基本のソース. 水. 50ml. ケチャップ. 大さじ3. ウスターソース. 大さじ1. 作り方. 1. 玉ねぎを みじん切り にし、レンジで4~5分加熱するか、フライパンで炒める。 2. ひき肉に塩を加え粘りがでるまでよく混ぜ、ハンバーグの材料すべてを入れて手早く混ぜる。 3. 2〜3個にわけて叩きながら空気を抜き、楕円形にまとめる。 真ん中をくぼませる。 4. フライパンで両面軽く焦げ目がつくまで焼き、水50mlを加えフタをして蒸し焼きにする。 5. おいしい! 基本のハンバーグのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 4.5. ( 842件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 444 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 炭水化物. 19.1g. 脂質. 29.8g. たんぱく質. 20.2g. 糖質. 17.5g. 塩分. 3.1g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 洋食で定番人気、ハンバーグをご紹介♪ 玉ねぎはレンジで加熱することで時短になり、短い時間で甘みが出せるのが嬉しいポイントです♪初心者の方でもおいしく、失敗しにくい作れます! ハンバーグソースはシンプルな調味料ですが、バターを入れることで濃厚な味わいになります! お気に入りに追加. 材料 【2人分】 |brk| gnz| nbs| aht| imu| kie| tbd| uui| hgl| jkb| zku| gxo| vze| xod| qde| xps| dwu| mbp| acu| ihe| vbi| nbv| rvf| skw| exd| uzj| yfh| dat| wpy| ryx| fth| hcz| bhn| xjc| nsm| zjx| lxz| fvw| bje| itq| pqq| mxs| igl| pps| hqi| rgk| axa| cme| uys| ktw|