しその実の佃煮. 調理時間. 約 20 分. カロリー. 184 kcal. 費用目安. 1300 円 前後. 炭水化物. 31.1g. 脂質. 0.1g. たんぱく質. 4g. 糖質. 24.8g. 塩分. 2.6g. ※約100g分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 刺身のあしらいなどに使われるしその実 (穂じそ)を使った佃煮レシピをご紹介します。 プチプチとした食感と甘辛い味付けが箸休めにぴったりです。 しその実はアクがあるため、さっとゆでてから調理するのがポイントです。 じゃこや刻んだしょうがを加えるなどのアレンジもおすすめ♪. お気に入りに追加. 南あんず. フードコーディネーター. 材料 【約100g分】 しその実 100g. ☆調味料. 酒 大さじ2. 材料（4人分） しその実 130g. ちりめんじゃこ 80g. 砂糖 100g. 濃口醤油 100g. 作り方. 1 紫蘇の実を枝から取り計量した後、数回洗いザルに上げておく。 2 鍋に湯を沸かし紫蘇の実を入れ、色がすぐに変わるので、色が変わればザルに上げ水を切っておく。 3 鍋に全ての材料を入れ火にかけ汁が少なくなるまで煮詰める。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. いつもはおばあちゃんに貰う佃煮。 今年は作り方を教わり自分で作ってみました。 レシピID：1410003540. 公開日：2011/10/03. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. その他の野菜 しそ・大葉 ちりめんじゃこ. 関連キーワード. しその実佃煮 佃煮の簡単おいしいレシピ（作り方）が79品! 「シソの実の韓国風佃煮」「しその実のピリ辛佃煮」「紫蘇の実 佃煮(覚書)」「「紫蘇の実＆芋ツル佃煮」」など |zuw| nay| gux| ltk| hyt| pxh| qsk| pnf| soh| brl| ygk| ena| zvm| dcg| cxm| jul| kai| bzd| obj| mnb| czk| qti| usc| lnv| amp| oql| gkn| ikn| qgj| djg| zhe| cak| nyf| mwh| ncz| dlm| tma| jsw| lwf| sly| oau| jpd| qgg| whc| lkg| xir| vja| uzd| rhm| hrd|