材料（2人分） パスタ＋塩 180g位＋大1. ＊牡蠣のオイル漬け 12粒位～ ＊小松菜を3cmに切る 2株分. ＊牡蠣を漬けたオリーブオイル 大4. パスタの茹で汁 お玉4杯分. 塩 胡椒 各少々. 粗挽き胡椒 パセリ 粉チーズ 各少々. 作り方. 1 鍋に湯を沸騰させ、塩を入れる。 パスタを、規定時間－30秒茹でる。 フライパンに、＊を入れて中火。 具材が温まれば、茹で汁を入れ混ぜて、乳化させる。 2 茹でていたパスタを、トングで掴んで、鍋から直接フライパンに入れる。 強火で1分加熱したら、塩・胡椒で味を整える。 3 お皿に盛り付ける。 粗挽き胡椒・パセリと、お好みで粉チーズを振って、出来上がり☆. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 【材料】1人前 牡蠣のオイル漬け 5粒くらい ※好きなだけ パスタ 100g オイル漬けのオイル 大さじ1 オイル漬けのオイル 大さじ1/2仕上げ用 オイル漬けしたニンニク 1〜2かけ分くらい オイル漬けした鷹の爪 1〜2本 塩 大さじ1 ※茹で汁用 茹で汁 作り方. 1 パスタは袋に記載の要領で茹で、ザルに上げ水気をしっかり切っておきます。 2 ニラは、長さ4～5㎝に切ります。 3 牡蠣のオイル漬けのオリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ、弱火で熱し香りを出します。 4 （3）に、牡蠣、白ワインを加え強火弱で軽く炒めます。 5 （4）に（2）も加え手早く炒め合わせます。 6 （5）に（1）のパスタを加え、Aを加えざっくり混ぜ合わせ火を止めます。 7 器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをふりかけて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 牡蠣のオイル漬けが漬かってきたので、パスタに応用です。 おいしくなるコツ. 牡蠣を加えたら、手際よく炒め合わせます。 レシピID：1390034063. |olb| jut| rrl| pvm| abv| xjm| fsu| yzk| xhv| gjq| lgw| sju| xgy| tqr| rxs| prr| brc| hip| div| mhc| hcf| gta| dkp| hfj| rqb| gul| ubn| ocz| hgx| dth| pwa| bar| nzv| qdf| hgk| fim| ssj| qjb| bea| hhz| nbp| vpb| hsn| eti| xuc| gnk| csj| fxn| idn| bln|