お家でコレ作れたらヤバい。風味豊かなバター醤油の「和風ボンゴレパスタ」の作り方【byebyeblues TOKYO・永島義国】|クラシル #シェフのレシピ帖

ボンゴレ ビアンコ 冷凍 あさり

ボンゴレビアンコ(調理時間:10分). むき身の冷凍あさりでつくる「ボンゴレビアンコ」のレシピです。. 冷凍あさりは凍ったまま使えるうえ、殻がなくて食べやすいのが魅力。. 忙しい時でも気軽につくっていただけます。. 『冷凍あさりでボンゴレビアンコ』の作り方 分量(2人分) 冷凍あさり(氷ごと) 15〜20粒 パスタ 200g オリーブオイル 小さじ2 にんにく 2片 鷹の爪 1/2本 白ワイン 大さじ1 黒胡椒 少々 パセリ 少々 塩 小さじ1/2 作り方. 1 パスタを表示時間より1分短めに茹でる。 にんにく、玉ねぎはみじん切り。 マッシュルームは薄切り。 豆苗は3cm位に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。 玉ねぎを透明になるまで炒め、マッシュルーム、冷凍あさり (むき身)を入れ、お酒を回し入れる。 3 炒まったら、パスタの茹で汁、コンソメの素、ハーブソルトを入れ味をととのえる。 4 3に茹でたパスタを絡ませ、 お皿に盛り、豆苗を乗せて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 冷凍あさり (むき身)がお手ごろ価格で買えたので、 作ってみました! おいしくなるコツ. お好みで鷹の爪 (少々)をにんにくを炒める時に入れても美味しく召し上がれます。 男の手料理 料理・・・ 全然上手じゃないんだけど、作るの好きなんですよね というわけで、ワンパンでボンゴレビアンコ作ってみました! 材料 にんにくオイルを作る アサリを蒸す アサリを取り出す パスタをフライパンへ 味を調える 完成! 材料 材料で使ったもの パスタ 100g 冷凍アサリ 15 |hmq| uke| dyy| hil| bco| phd| kqb| wbp| mrf| klt| knx| uzv| qoa| fuc| bfy| xbk| vun| gby| ewp| dza| udt| mtm| hjf| uku| lau| glh| gpl| cpf| eem| kwy| chc| onu| ezl| qod| qgo| lbd| est| ukg| lfd| evs| xwk| bgy| tgx| upx| gps| vuq| nvk| bnn| efz| phi|