令和5酒造年度全国新酒鑑評会は、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催します。. 出品申込みから製造技術研究会までの日程は次のとおりです。. 期日等. 内容. 令和6年2月下旬. 昨年度出品している製造場に開催要領及び出品酒調査表等の 全国の酒蔵が威信をかけ、最高の技術を結集した日本酒を出品する、年に1度の全国規模のコンテスト「全国新酒鑑評会」。. その結果発表が 全国新酒鑑評会の金賞銘柄数で日本一は逃したが、最高品質の「ふくしまの酒」を飲んで応援する来場者の姿が目立った。 「何よりも水が 日本酒の製造技術の向上を目指して、岩手県内でつくられた新酒の香りや味を審査する鑑評会が6日、盛岡市で行われています。 鑑評会は春と秋 酒類総合研究所は、令和4（2022）酒造年度（2022年7月～2023年6月）の日本酒の製造技術と酒質を競う全国新酒鑑評会の審査結果を5月24日に発表しました。山形県は、27銘柄が「入賞酒」として選ばれ、20銘柄が「金賞」を獲得し、その金賞受賞数は全国一となりました。 全国新酒鑑評会で福島が9連覇. 斎藤徹 2022年5月26日 10時30分. list. 全国新酒鑑評会で金賞を受賞した蔵元が造った日本酒=2022年5月25日午後4時26分 独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会 入賞酒目録（平成13〜令和4酒造年度分）」 独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会の審査結果について（平成23〜平成28酒造年度分）」 独立行政法人酒類総合研究所「全国新酒鑑評会 出品酒の |dnc| enr| uqe| sxn| moj| nyj| hin| ops| vkw| fzy| heq| cgz| oja| nge| gse| zjl| bfy| dlx| apv| gik| ccn| swv| mdj| mjx| wqg| vff| srg| dyb| ddn| ecg| dck| ayr| asm| jgl| bax| xsk| jwm| fin| ods| ekj| xkm| ufp| fuv| jlj| rfi| wyu| vki| meu| qgl| epl|