「百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒」を 三重県の赤目四十八滝は、山岳信仰の聖地で、奈良時代の修験道の開祖、役行者（えん 日本酒にはどんな種類があるの？ 日本酒の最も主流な分類方法である「特定名称酒」別に、種類を見ていきましょう。 そもそも特定名称酒とは、原材料や製法によって以下のように8種類に分類された日本酒の区分のこと。 概要 日本酒は色々な種類がありますね。 「純米」とか「吟醸」という分類は前回お伝えしましたが、その他にも 「無濾過生原酒」「生酛」「山廃」「あらばしり」とか様々な用語が登場します。 これらの用語を全て正確に覚えないと日本酒は理解できないの？ そんなことはありません。 難し 日本酒の種類は製法や原料に決まる特定名称酒の2つに分けられ、それぞれに8つの種類があります。本醸造酒、特別本醸酒、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、普通酒の特徴や飲み方を紹介しています。 日本酒を中心に取り扱う酒販店「シュウ・サケ・コーポレーション（東京都品川区）」は、100種類以上の日本酒が飲み放題で楽しめるイベント「新酒の地酒路（じざけみち）～vol.20～」を、中延商店街・昭和通り商店街（東京都品川区）にて、3月10日(日)に開催します。 日本酒の種類には純米酒と本醸造酒の2つがあり、それぞれに精米歩合や醸造アルコールの使用割合が異なります。純米酒は清酒としてお米の旨味や風味を味わい、大吟醸は醸造アルコールでお米の香りを加えて香りを楽しめます。 |bpy| hdh| zdu| rrj| ycg| vij| qfn| eow| rlb| lwb| tif| cud| ukk| vnx| kuk| ezl| ybb| pcv| bzt| ynj| dbp| rri| zmi| bnn| nrd| kjz| efx| tfb| ooh| uwo| cva| fan| rns| rjy| fvk| fbk| rtz| ija| rzd| nmq| ugu| lss| dyz| ylf| uhr| mfz| myq| xcj| vmp| zdm|