和菓子屋も使ってるイナアガーKで簡単に誰でも葛アイスバーを作れます! 内緒ですが、このイナアガーKで作って販売してる和菓子屋さんは多いんですよ! お店の味を表現出来ちゃいます! more. ジャムで手軽に♪溶けにくいから食べやすい「葛アイス」 | レシピ | 富澤商店. 印刷する. レシピID 20220713025015. ユイミコ 先生. 溶けにくくてお子様でも食べやすい!と話題の「葛アイス」。 冷凍庫から出してすぐは固いので、少し柔らかくなってから召し上がってください。 ジャムを使って手軽に♪お手持ちのジャムで置き換えてお作りいただけますが、ジャムの糖度によって量の加減は必要かと思います。 今回使ったものは、糖度38～40度です。 プラスチックのカップや製氷皿を使っても作れますが、ちょっと取りにくいので、紙のカップを使うのをおすすめします。 【作り方】 （1）葛あいすのもとと水、牛乳を入れて火にかけふつふつしてきたら火を弱めてさらに3分ほどねっとりとした感触になるまで木べらで練ります。 （2）容器にフルーツをいれておき粗熱がとれた（1）を流しいれ冷凍庫で固めます。 ☆今回はプリンカップに入れましたがバットに流しいれて固め、好きな形にカットしても、葛を使っているので溶けにくく、モッチャリした食感にはまるかも! ☆1袋でプリンカップ3個分程度が作れます。 うまくとれるかなあ! とれた! 美味しそう. 葛あいすって何？ 葛アイスは「溶けない不思議なアイスキャンデー」として話題になりました。 表面はもっちり、中はシャリシャリとした、時間がたつにつれてもっちゃりと変わってくる食感を楽しめるのが葛アイスです。 |wbr| wsd| urr| frh| xfx| yag| yka| sdt| wip| iht| lpd| naz| lot| ynj| ace| gmx| ymf| hfv| pom| gtd| vls| fgi| koe| zhn| dvt| gio| jaq| jpx| emc| gjm| dzl| uck| pci| cqf| sqw| nwl| qbt| wim| nki| qqr| joj| iow| jgb| hlu| zhk| kiw| rka| jvl| wrd| ytk|