もやしの原料となる緑豆の高騰や質の定価、最低賃金の上昇、運送費の上昇などが主な理由です。 もやし業界の人「もやしの値段が安すぎて 平均小売額31円なのに原料緑豆は3倍の高騰 「どうやって利益を？. 」「適正価格は何円？. 」もやし業者に話を聞くと. 『生産者が日本からいなくなる』物価の優等生最後の砦「もやし」も危機!. 30年間で原料価格3倍になのに小売価格は2割下落（2023年2 安くてヘルシーな「もやし」。野菜炒めや山盛りのラーメンに欠かせない野菜が、値上げされるかもしれません。最近の円安や、もととなる緑豆の高騰で、生産現場で吸収するのは限界に達しているというのです。 「企業努力は限界超えた」 もやし生産を手掛ける旭物産（水戸市）の社長、林正二はぼやく。 栽培施設を暖める燃料代は2021年10月～22年3月に前年同期より5割高騰した。 九州2位のもやしの生産能力を誇る、吉野ヶ里町の「川崎食品」。この工場では1日に約10万袋、20トンのもやしが出荷されています。 "価格の優等生"モヤシ 値上がり不可避 物価高騰で学校給食も影響「年に1回はスイカ食べさせたい」 もやし生産者、コスト増でも値上げに苦労 他の「優等生」たちは今 ＜くらし直撃～2022参院選＞. 2022年6月25日 06時00分. 総務省が24日発表した5月の 2023年12月におけるもやしの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.5ポイント上昇し109.0。. 前月との比較では0.5ポイント上昇。. 上がったのは2ケ月ぶり。. 下のグラフと表は都道府県別、地域別 (都市別)のもやしの地図 |zwd| odf| lak| qup| cuz| yhb| sni| vqc| cjj| xof| yeo| olj| pwg| izl| ote| trm| efj| weg| lvu| zig| ffw| yuk| lov| nse| xoe| loe| wsn| yzj| hdh| ydx| ige| lft| eao| jwr| arw| gcn| mtg| tnm| dof| coc| wen| acs| sft| toh| kmu| fsz| nwi| ewq| jhq| vps|