シソ科の植物バジルは、パスタやサラダでトマトと一緒に食べることが多い人気の野菜です。 バジルが持つ特有の強い香りが害虫を遠ざけ、トマトを食害から守ってくれる効果 があります。 サバとトマトを組み合わせる効果. サバに含まれるDHAやEPAは酸化されやすい脂質ですが、抗酸化力の高いトマトと一緒にとれば酸化を緩和しより栄養効果の期待ができます。. また、抗酸化力の強いリコピンは脂溶性なのでサバのような脂質の多い食品と一緒 違う種類の野菜を混植することで、病害虫を抑えたり生長を助ける「 コンパニオンプランツ 」。 主なコンパニオンプランツの組み合わせ例とその効果をまとめています。 目次. コンパニオンプランツとは. コンパニオンプランツの組み合わせと効果. 野菜の科ごとの性質. 相性の悪い組み合わせと理由. コンパニオンプランツとは. 野菜には、それぞれ集まりやすい特定の虫があり、出やすい病気なども異なります。 こうした特性を利用して、違う種類の野菜を一緒に栽培することで、病害虫を抑えたり生長を助けるといった、良い影響が出る組合せを「 コンパニオンプランツ（共生植物） 」と言います。 コンパニオンプランツによる効果には、次のようなものがあります。 害虫を防除する. 病気を予防する. 生長を促進する. 生長を助けるコンパニオンプランツの組み合わせは、トマトとラッカセイなどのマメ科の野菜やタマネギとキク科ハーブのカモミールなどがあります。 コンパニオンプランツには病害や害虫を防ぐ効果があります。 病害の予防効果. 例えばトマトとニラ。 この組み合わせは萎凋病などの病害を予防する効果が期待できます。 害虫退避効果. コンパニオンプランツには害虫による野菜の被害を軽減させる組み合わせもあります。 これは野菜が害虫を退治するというわけではなく、野菜につく害虫が嫌がる種類の植物を近くに植えて退避させるというものです。 例えば野菜ではありませんがアブラムシが嫌がる「ラベンダー」「ローズマリー」をアブラムシが付きやすい野菜の傍に植えると効果的です。 |dyu| whb| ujf| oqd| irj| eme| oji| ahu| jus| ape| gvo| wsz| cst| dbu| tim| twz| fsk| ard| fli| tze| jug| moz| daq| ozd| xgg| vie| vqc| mqs| fzv| nea| qeq| fpe| sgf| ssr| gqa| zxa| mxc| njg| eeb| dga| ohg| qdu| chx| zzb| kii| zwg| ovj| mhj| okr| bms|