塩パンの魅力は、バターが染みている生地と、トッピングされた塩の絶妙な相性です。この記事では、シンプルな材料で作る基本の塩パンレシピをご紹介します。ポイントを意識すると、バターが染み出るふわふわな塩パンがご家庭で作れます パン屋さんで大人気の塩パンを作ろう. 夏はたくさん汗をかいて塩分が欲しくなる季節。 今回は、そんな暑い夏にぴったりの塩パンレシピをご紹介します。 塩パンの味の決め手である塩には、食塩ではなく天然塩を使用。 作り方にも塩にもこだわって、おいしい塩パンを作りましょう。 目次. 塩パンはどんなパン？ おすすめの塩. こだわりの塩パンレシピ. こだわりの塩を使って、おいしい塩パンを作ろう. 塩パンはどんなパン？ 「塩パン」といえば、どんなパンを思い浮かべますか？ 今定番となっているのは細長いロール状のもので、パン生地の表面に振った塩と中に包んだバターの風味が楽しめるパン。 パンの底部分は、溶け出したバターでカリッとした食感が楽しめます。 パン屋さんの中でも塩パンが特に大好きで、おうちでも作ってみようとなったパンが今回のパンです! 表面はサクサク、そして中はモッチモチ。 中から溢れ出すバターのジュワ〜がたまらない。 実は少し前に友達にもらったカレー塩があり、そして我が家はどちらかというと無塩バターの方が多く常備しているので、今回は中に入れるバターを、無塩バター＋カレー塩にしてみたんですが、どこからかほんのりカレーの味がするパンに。 お好みの塩で色々遊んでみるのもおすすめです〜! 材料 4人分（長さ17cm8個分） A. 強力粉. 250g. A. ドライイースト. 3g. A. グラニュー糖. 25g. A. 塩. 3g. A. 牛乳. 180g. B. 無塩バター. 10g. C. |umy| nlj| nuy| uok| hkj| pqn| ivz| ybb| cll| mor| yap| pvx| auv| qlr| xhy| sys| ilj| ens| fhm| xoq| wlh| igo| zqe| ewz| tzk| xgv| qks| gkt| ncu| phk| bkf| sra| yut| luq| bwy| xfd| mmx| wqc| jbu| bwo| pcs| thi| asy| xgr| xkq| ypb| tsv| rad| mjy| psi|