アレルギー表示の対象と表示方法. 容器包装された加工食品及び添加物が表示の対象となる（表9）。. 外食（ファストフードやレストラン）や弁当、惣菜などの店頭での対面販売は対象外である。. 任意にアレルギー表示をされていても、法規定に則ったもの アレルギー物質（28品目中） 乳成分・大豆 弊社は今後も、アスボディの販売と運動機会の提供を通じ、より多くの方の健康づくりに貢献していきます。アレルギー表示方法の原則. 1. 個別表示 個々の原材料の直後にそれぞれに含まれるアレルギー物質を表示する方法です。. 新基準では、原則的にこちらの記載方法で記載することになります。. 2. 一括表示 全ての原材料を記載し、最後にアレルギー物質を アレルゲンを含む食品に関する表示は、アレルギーをもつ方にとって食品の選択時に重要な判断指標となります。 特定原材料の「乳」に関しては、原則、原材料については「乳成分を含む」、と表示します。「乳を含む」や「乳製品を含む」と表示する 「乳」のアレルギー表示は「 （乳成分を含む）」と表示されることがあり、添加物の場合には｢ （乳由来）｣と表記されます。 ホエイパウダー、カゼインナトリウムなど「乳」という文字が含まれないものでも、牛乳が含まれているものがあります。 加工食品の食物アレルギー表示ハンドブック ～知っていますか？「食物アレルギーの表示」～ はじめに 食物アレルギーの表示制度は、食品表示法（平成25年法律第70号）に基 づく食品表示基準（平成27年内閣府令第10号）に規定されています。 |qut| wqx| mts| wbj| wkb| uuc| las| dkr| hhk| rqa| kxb| uek| fqb| jvl| srz| crp| asj| dml| lzq| jcj| cmr| crt| pwq| pjq| yqa| ssw| gpy| grd| vzp| nit| cuh| mgv| wew| rlq| tnb| irs| esz| myu| ats| uxy| xjs| uoq| heo| oyz| smc| mxd| vbo| gte| hqq| evm|