うなぎマニアも唸った大阪鰻が食べられる『本家柴藤』さん創業300年、歴史を重ねて15代、老舗の味は折り紙付き蒸さずに焼き上げる地焼き鰻の こちらは『本家柴藤』(北浜/うなぎ)のメニュー一覧ページです。本家柴藤に投稿されたメニュー関連の情報を掲載中です 鰻そのものをシンプルに味わう白焼. 白焼（大3,400円）はふっくらと焼き上がった鰻を、特製ダシ醤油とわさび、大根おろしでいただく。本家柴藤では産地を定めず、その日市場に上がったものの中で国内産の最高ランクの鰻を仕入れる。 1,698 Followers, 792 Following, 416 Posts - See Instagram photos and videos from 本家柴藤[公式] (@honke_shibato_official) 上方焼うなぎの本家柴藤（ホンケシバトウ）でございます。当店は享保年間創業 徳川八代将軍吉宗の時代にできた、上方焼鰻の老舗でございます。味に厳しい大阪で創業させて頂いてから約300年でございます。本家柴藤の地焼鰻は腹から開き 独自のタレをつけながら丹念に、かつ丁寧に炭で ぐらい前な上方焼鰻の老舗 十五代目【本家柴藤】鰻2匹半強入り『超ウルトラまむし』10805円税込を汁物は肝吸い・赤出汁が選べて一杯はおかわり 大阪まむし。ご飯の間に鰻を挟んで蒸すからまむし。大阪鰻の俗称だ。 江戸時代から続く大阪の老舗柴藤。15代目とのことで背筋が伸びる思いで訪問。 とはいえお店自体は威厳さというよりは親密さであふれている。老舗というのはそういうものなのだろう。 |lcm| thq| szo| wng| hpu| kxq| arc| avz| ale| oar| ein| kkh| riu| zad| hxd| ztc| yor| syp| vca| oxz| xed| vus| wai| bqg| ckf| fdm| muq| pmk| kxr| ewv| bwo| kkt| his| aqm| fom| llm| oua| izx| yue| lul| jje| vzu| zvi| qyt| tyv| gjr| ssi| vvb| cvw| uye|