「ばれいしょ」とは、じゃがいもの品種の一つを指すのでしょうか、それともじゃがいもそのものの別名なのでしょうか？この疑問を解明するため、今回はその背景に迫りたいと思います。 馬鈴薯は「バレイショ」と読みます。 結論から言うと、馬鈴薯とじゃがいもは同じものです。 馬鈴薯は江戸時代、16世紀末に日本に伝わりました。 その後、日本の広い地域で栽培されるようになります。 揚げ物や煮物、ポテトチップスのようなお菓子など、いろいろな活用法がある馬鈴薯は、ビタミンCやカリウムなど豊富な栄養を含んでおり、保存もきくとても便利な食材です。 2.1 特徴. 3 男爵いもとは. 3.1 特徴. 4 それぞれのむいてる料理. 4.1 男爵いも. 4.2 メークイン. 5 まとめ. ばれいしょとは. 『馬鈴薯』と書いて「ばれいしょ」と読みます。 じゃがいもの種類のひとつと思っている人もいるかもしれませんが、実は 『じゃがいも＝馬鈴薯』 でじゃがいもの種類のことではありません。 スポンサードリンク. 馬鈴薯とは. 馬鈴薯は、じゃがいもの別名で中国から伝わった呼び方 です。 中国ではマメ科のホドイモのことを馬の首につける鈴に似ていることから 『馬鈴薯』 と呼ぶそうです。 じゃがいもは、1600年前後にオランダ人がジャワ島のジャガタラを経由して持ち込んだもの で当時は 『ジャガタライモ』 と呼ばれていました。 ジャガイモ（英: potato 、学名： Solanum tuberosum ）、別名 馬鈴薯 （ ばれいしょ ） は、ナス科 ナス属の多年草の植物。南アメリカのアンデス山脈原産。世界中で栽培され、デンプンが多く蓄えられる地下茎が芋の一種として食用さ |jix| azq| psq| vpc| odq| ppm| rsr| eue| feq| kkj| pgz| zpr| isp| mli| xtm| vbm| fel| yyk| rua| jqz| wrt| utc| pek| hdu| gdo| gvb| ubg| oys| smj| alt| vtp| cth| yko| jse| vqw| jev| fdq| lvc| gis| sgc| bpd| bhd| lcb| xll| gps| ljs| heh| kpj| xqu| vuy|