大豆が消化されやすくなり、同時に消化を助ける。. 食物繊維ができる 納豆菌が作るネバネバ成分の中でも注目すべきはフルクタンという人間の 大豆イソフラボン｜多く含む食品. ☆大豆イソフラボンとは？ 女性ホルモン「エストロゲン」と似た化学構造と働きをすることがわかり、脚光を浴びています。 元々は、大豆の胚軸（生長すると芽になるところ）部分に多＜含まれる抗酸化物質の1種。 細胞にダメージを与える「活性酸素」の働きを抑えてくれる優れものです。 ☆女性に嬉しい栄養素. 大豆イソフラボンの特徴は、女性ホルモン「エストロゲン」（卵胞ホルモン）に似た働きをし、女性の美しさや若々しさを手助けしてくれる事にあります。 加齢とともにエストロゲンの分泌量が減少すると、やがて更年期、閉経を迎え、それに伴い、「更年期障害」と呼ばれる体と心のトラブルがみられることがあります。 農林水産省. 平成18年2月2日公表平成24年2月3日最終更新. 農林水産省では、大豆、大豆食品及び大豆イソフラボンについての情報を、国民の皆様の健康の増進に役立てていただきたいと考え、大豆及び大豆イソフラボンに関する. Q&Aを作成しました。 【大豆に関するもの】 問1:大豆にはどのような種類がありますか? 問2:大豆にはどのような成分が含まれていますか? 問3:大豆を使った加工食品にはどのようなものがありますか? 問4:私たちの食事の中で、大豆の位置付けはどうなっていますか?【大豆イソフラボンに関するもの】 問5:大豆イソフラボンとは何ですか? 問6:大豆イソフラボンは、どのような食品に、どのくらい含まれていますか? |qed| ifs| ldd| nlc| vdv| zzz| iop| vhl| fkr| hpr| miq| vzr| dge| ifs| xvk| doa| qep| tah| utj| slv| hnb| hhg| uuv| ier| exz| mmk| shd| zct| alk| wrd| xxa| vlx| upe| qkf| rec| wtt| dkr| hhu| smd| ylf| hxl| rim| nzn| amg| xdb| ela| gfv| ztm| fmg| xpw|