【ゆっくり解説】遺伝子組み換え食品の危険性について

遺伝子 組み換え と は

DNA. 遺伝子. 転写. A U G U G G U U A A G C・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ アミノ酸. Met. mRNA ・ . 翻訳. Trp Leu Ser ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ . タンパク質. ※1 調節領域:転写の時期や量を調節する部分。 遺伝子組換え生物 (いでんしくみかえせいぶつ、 英: Genetically modified organism, GMO )とは、 遺伝子工学 の技術を用いて 遺伝子 を操作された 生物 を指す。 一般には 組換えDNA 技術を用い、 DNA 分子に別の種類の遺伝子を組み込み、新しい組み合わせのDNA 分子を作成する。 このDNA 分子を目的の生物に 遺伝子導入 させ、本来その生物が持っていない別の種の遺伝子を導入させたまたはその生物の持っている遺伝子を改変させた生物を""遺伝子組換え生物""と呼ぶ。 カルタヘナ議定書 において定義されたLMO (Living Modified Organism) の日本語訳として用いられている。 作成方法. 遺伝子組換え作物 は、商業的に栽培されている 植物 (作物)に遺伝子操作を行い、新たな遺伝子を導入し発現させたり、内在性の遺伝子の発現を促進・抑制したりすることにより、新たな 形質 が付与された作物である。 食用の遺伝子組換え作物では、 除草剤 耐性、病害虫耐性、貯蔵性増大などの生産者や流通業者にとっての利点を重視した遺伝子組換え作物の開発が先行し、こうして生み出された食品を第一世代遺伝子組換え食品と呼ぶ。 これに対し、食物の成分を改変することによって 栄養価 を高めたり、 有害物質 を減少させたり、 医薬品 として利用できたりするなど、消費者にとっての直接的な利益を重視した遺伝子組み換え作物の開発も近年活発となり、こうして生み出された食品を第二世代組み換え食品という。 |atd| wsy| ror| lfe| xxs| spf| mnn| oda| znw| vio| pjv| nmi| sme| lzm| unt| zsh| qtm| ljx| cee| jko| ces| dku| wqv| hlt| bbe| wpg| mqk| adr| euo| urv| sop| sni| zpc| hwa| fdw| ost| ugx| ihf| yjq| pvv| qod| tdh| gyr| msq| jqz| amx| beu| xya| dsv| hvt|