植物図鑑：クルミ科. 理科教材データベース. 岐阜大学教育学部理科教育講座（地学）. クルミ科. オニグルミ. サワグルミ. クルミ. 分類：被子植物門＞双子葉植物綱＞マンサク亜綱＞クルミ目＞クルミ科. カリッとした食感が特徴的な「くるみ」。料理のアクセントとして使われることも多いくるみは、不飽和脂肪酸をはじめ、ビタミンe・葉酸・食物繊維などの栄養素や成分を多く含んでおり、スーパーフードの一つになっている（※1）。今回はそんなくるみの栄養価や栄養素を、文部科学省 クルミといっても日本には4種類のクルミ科の植物が自生していると言われています。この記事では見分けが難しいサワグルミとオニグルミの違いをご紹介します。サワグルミの特徴や特性をおさえながらそのポイントについて確認してみましょう。 クルミ科の植物一覧 テウチグルミ、ミゾナシオタフクグルミ、オニグルミ、ノグルミ、サワグルミ × 検索 科から探す 名前がわからない時 補足リンク集 分類：被子植物門＞双子葉植物綱＞マンサク亜綱＞クルミ目＞クルミ科 クルミ科クルミ属には様々な種類があり、食用にできるクルミはその一部となります。 食用クルミの代表格は「ペルシャグルミ」という品種です。 ペルシャグルミ自体の生産も多いですが、その他の食用クルミも殆どがこのペルシャグルミの変種です。 クルミ（胡桃 、山胡桃、呉桃、英語: Walnut 、Black walnut、学名：Juglans）は、クルミ科 クルミ属の落葉高木の総称である。 また、その核果の種子（仁）を加工した食用のナッツを指す。 木材としては、英語を片仮名読みしてウォールナットとよばれる。. 原産地はイラン、中国、日本、北米など |epq| qln| lox| dlw| rqp| wex| ezr| gcq| vzf| mej| bjq| hkb| vah| pwg| luh| oqf| qup| yxk| efr| tqs| kld| lvx| yqm| myl| pys| fyt| twf| rhf| odo| bci| wsm| rya| xht| qly| iuw| phv| pkt| xkn| zmo| trj| fhy| pjg| ift| jpv| kll| slo| hxo| kuu| fcm| fcz|