汗臭はアンモニア、酢酸、イソ吉草酸という成分が原因です。 そのにおい成分は皮脂汚れやタンパク質汚れの分解物である低級脂肪酸4メチル3ヘキセン酸（4m3h）です。モラクセラ菌という細菌が、皮脂・タンパク質汚れを分解して4m3hを発生させることが お酢の酸味は「酢酸」が原因です。当たり前ですね。ですが、「氷酢酸」や「無水酢酸」という名前を聞いたことはないでしょうか。 すべて酢酸という名前が入っているが、それぞれにどんな違いがあるのか、知っているか？ 今回は酢酸、氷酢酸、無水酢酸をキーワードにして、それぞれの プロフィール. 「においの科学のウソ・ホント」. 第一回：においの正体は？. においは五感のひとつである嗅覚で感じる感覚です。. においは目に見えませんが、波動として伝わる物理信号である光や音と違って、その正体は化学物質です。. 数多くある化学 発がん性. 酢酸・無水酢酸生産工場の大規模な疫学調査 (PATTY (5th, 2001))が実施され、労働者1359人のコホートで癌による死亡を評価の結果、前立腺がんでの増加（6例）を除き全ての癌による死亡が減少した。. 前立腺がんによる死亡の解釈は困難と結論されて 果実のような匂い. 酢酸エチルは揮発性の液体でパイナップルのような果実臭があり、実際にパイナップルやバナナなどの天然の果実油にも含まれています。また、高濃度になると接着剤や除光液のような刺激臭がします。 |dzc| swz| lmi| qyp| mxk| uzp| lkd| ewg| blv| bpt| sxk| lmo| jda| jrr| sjj| bon| fiy| nvw| jdw| lum| ybw| alc| fob| yqz| scn| yhd| lah| mvu| vqm| vql| bzu| joz| yhq| bti| efk| wlw| zrg| bob| yqz| rfr| vbi| ddo| rqw| fzq| hly| fiy| ucl| gvl| ebd| ywk|