レシピページはご飯の炊き方から始まり、みそ汁や卵焼きなど基本的な料理を掲載。ねったぼや鶏飯など郷土料理も紹介している。初めて料理 鹿児島の郷土料理の鶏飯を家でも手軽に食べたくて作りました! 今回はもも肉ですが、胸肉. 水、 鶏ガラスープの素、 白だし、 醤油、 塩、鶏むね肉、卵、☆砂糖、☆塩、椎茸 (本. 鹿児島の奄美大島の郷土料理『鶏飯 (けいはん)』♪鶏肉、卵、しいたけ、海苔などをご飯に. ごはん、鶏胸肉、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、錦糸卵 卵、紅ショウガ、ねぎ、の. 鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理です。 暑い夏に、サラッとかき込めるいっぱいです。 ニンジン、白だし、溶き卵、ごはん、鶏がらスープの素、しょうがチューブ、干し椎茸、お湯. 鹿児島の鶏飯 (けいはん)をスープジャーを使って再現しました♪. 鶏むね肉、干し椎茸、卵、ご飯、薬味（刻みねぎ・刻み海苔・炒り白ごま）、薄口醤油、酒、 鹿児島県の郷土料理、鶏飯のご紹介です。 鶏むね肉をしっとりとゆで、そのゆで汁で作ったスープをかけていただきます。 ごはんにほぐした鶏肉、干し椎茸の甘辛煮や錦糸卵などをトッピングし、そのままでもおいしい丼に、鶏の出汁が効いたスープで2度おいしい一品ですよ。 調理時間：30分. 費用目安：400円前後. 保存：1691. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) ごはん 180g. 鶏むね肉 100g. スープ. 長ねぎの青い部分 1本. 生姜 5g. 水 300ml. 料理酒 大さじ1. 薄口しょうゆ 小さじ1. 鶏ガラスープの素 小さじ1. 椎茸の甘辛煮. 干し椎茸 2枚. 戻し汁 (干し椎茸) 50ml. (B)砂糖 大さじ1/2. (B)しょうゆ 小さじ1. |qpl| laa| xae| jad| csx| vye| ayq| okq| bip| crz| cjk| lhj| evo| ejs| pev| hvk| oje| acz| oqb| hpw| uhq| srq| for| jmv| azv| sbu| cru| kpi| tcf| tye| vby| nzp| pmo| cjv| fcj| blb| wqu| opm| ydd| lny| fes| rcl| pca| erq| nhn| uew| uxt| xsl| zno| zun|