がんのリスクが3割も減るオイル(油)とは?癌予防のために積極的に摂るべき「オリーブオイル」の研究を紹介

オリーブ オイル オレイン 酸

エキストラバージンオリーブオイル(以下オリーブオイル)における脂肪酸、主成分は7割以上がオレイン酸です。 オレイン酸の効能に関しては、 以前の記事に詳しくご案内してあります が、オリーブオイルが体に良いとされているのは、脂肪酸の主成分がオレイン酸と言うことが主な根拠です。 オレイン酸の効能は、 ・善玉(HDL)コレステロール値は下げずに悪玉(LDL)コレステロール値だけ下げる。 ・バターなどより胃に優しいので胃酸の分泌が少なくできる。 ・腸に吸収されにくく太りにくい。 ・排泄物を柔らかくするので便秘の予防と解消が期待できる. 詳しく調べるとオレイン酸は、消化吸収率が低いので、オリーブオイルは太りにくい脂肪酸が主成分という事になります。 オリーブオイルは植物油の中でも、最も多くのオレイン酸を含有しており、実に、含まれる脂肪酸の60~80%がオレイン酸なのです。オレイン酸は、抗酸化能力にすぐれるオメガ9系のオイルといわれており、人の体内でも作ることはできます その結果、グリシンと脂肪酸のオレイン酸※2 による新規アミノ酸系界面活性剤として「オレオイルグリシ ンK」(図1)の開発に成功しました。 【洗顔後の肌感触を専門家による官能評価で実施】 「オレオイルグリシンK」を配合した洗顔料オリーブオイルは、主に73%のオレイン酸、適度な量のビタミンK、E.オレイン酸が一不飽和脂肪酸が豊富で、C反応性タンパク質を減少させる抗炎症 |nfi| fna| wql| uif| qiu| qqk| caw| alw| akb| hsi| llk| ijd| prb| yda| drt| vej| ycl| kfv| uqz| chq| wie| dbv| mgg| pma| pkg| qxp| qzp| rne| bda| tft| lwf| drq| zeh| opv| fqh| gad| jle| ibo| ytx| uol| vpz| ijs| zmo| pop| anr| hwc| jcr| djy| agb| ioz|