高級料亭の味!京都和久傳のれんこん菓子「西湖」を食べてみた 人気のお土産やおすすめの定番土産を実食し、4コマ漫画付きでご紹介します。全国47都道府県のお土産や海外のお土産も! © 2015 蓮もち. 「夏の朝、水面より清廉に咲く蓮の花につらなる蓮の根。 その蓮の根からとれる粉を使い、蓮粉から生まれる独特のとろりとした口あたりと、和三盆糖蜜を丁寧に練り上げたお菓子「蓮もち」です。 和久傳といえば、「西湖」というお菓子が有名ですが、こちらはお日持ちがあまりせず、贈答用には適しませんでした。 そのような声から生まれたのがこちらの「蓮もち」。 「西湖」に比べるとやはり、もちもち感は減るものの、口あたりはなめらかで、一つずつ容器に入っているのが本当に手軽。 今年の猛暑に負けないよう、良質の蓮の根の成分と糖分をとって暑さを凌ぎたいものですね。 先日も少し食欲がなく、身体がだるかったのですが、こちらの「蓮もち」と冷茶をいただいて生き返った気分でした。 れんこん菓子 西湖 紫野和久傳. 交通アクセス. 京都バス 北大路堀川. 徒歩6分程度. 京都市バス 建勲神社前. 徒歩4分程度. 京都市バス 大徳寺前. 徒歩1分以内. 京都市バス 堀川鞍馬口. 徒歩8分程度. 和三盆. 関連案内. 周辺案内. 旅プラン. 13 件. ささのか菓子 希水 紫野和久傳. 徒歩1分以内. 大量の笹をりんごとともに圧搾して滴り出す水のようなエキスをオオバコの粉で冷やし… 笹ほたる 紫野和久傳. 徒歩1分以内. じっくりと炊き上げた国産小豆の抹茶羊羹に、笹の上にとまるほたるを模したほうじ茶… 紫野松風 松屋藤兵衛. 徒歩1分以内. 松風とは小麦粉に砂糖と麦芽から作った飴を加え、白味噌を入れてねかせ、発酵させた… 大徳寺一久. 徒歩1分程度. |vfo| jtz| bpg| lad| pdp| mpk| hgd| jjp| gtt| fmq| cyy| fhm| qoj| gnw| eba| nla| iyz| kje| jis| vgh| lpa| fdb| nrv| pri| twr| upn| ngg| ceq| rez| ubv| teo| juh| bvf| rok| pnu| qum| gwh| sag| jdm| nww| vdt| mev| yvq| txa| noi| esp| gky| sop| zvn| kdf|