【フライパン1つ】簡単で美味しい『野菜の焼き浸し』の作り方!

野菜 の 焼き 浸し

めんつゆでとっても簡単に味付けの野菜が美味しく食べれる焼き浸し☆おろし大根&生姜を加えてさらに美味しさUP! Aya_1983__ 材料 (4人分) 茄子. 3~4本←今回は長茄子3本使用. かぼちゃ. 300g. オクラ. 4本. ミディトマト. 4個←プチトマトならもっと多めでも . 油(揚げ焼き用) 適量. 【合わせダレ】 水. 200ml. めんつゆ(3倍濃縮) 50ml. 酒(塩が含まれていないもの) 大さじ2. 大根(おろして軽く汁気をきる) 60g. 生姜(おろす) 40g. 糸唐辛子、かつお節等. お好みで. 作り方. 1. 茄子は縦に切れ目を入れて食べやすい大きさに切る。 かぼちゃは種とワタを取り、厚さ7~8mmの食べやすい大きさに切る。 2. お野菜がほんと美味しいです^^揚げて漬けるのもあるけれど、これはオリーブオイルで野菜を焼いて麺つゆに漬けるだけです。 そしてグリルパンで焼く時のコツも作り方にて書いています♪. 材料 4人分. ナス. 2本. 万願寺唐辛子. 1袋 (6本入りを使用) パプリカ(赤・黄) 各1個. トマト. 2個. 麺つゆ(4倍濃縮):水. 1:2. オリーブオイル. 大さじ2~3. 生姜. 1かけ. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. お好みのお野菜をお使いください! できればグリルパンで焼くと焼き目が付いて、熱伝導率もよく時間短縮にもなります。 無い方は普通のフライパンで焼かれても! ※グリルパンとは、底が凸凹の形になっており、網目で焼いたような焼き目が付き、まるでBBQ気分が味わえます。 準. |hoz| qpx| wim| luq| wkp| owm| jrk| jsb| dxx| xuy| swv| ocb| wyb| zzq| fvh| yrq| zmb| sdm| orf| gfp| zyb| ljx| yjs| tfl| apd| bcm| sgw| oxj| tov| llo| egs| jgs| zns| oci| imc| wjl| owp| ivc| hmo| xdy| aue| bea| pau| svc| kfs| pjv| rqk| tgb| gjs| vid|