刈った稲を干すと美味しいお米が出来る

稲 干し

2022年11月7日~22日収録・稲架掛け(はざかけ) 稲木を立てる 稲束を干す稲刈り後の稲束を干すための稲木を立てました。その時の様子になります。 天日干しされた稲が並び始めました。 昔ながらの田園風景、日本の原風景です。 とはいっても田んぼの担い手は少なくなっています。 僕らがこうした風景を継いでいくことに 一役買えるということにもうれしくなります。 束ねた稲は稲架 (はさ)に掛けて2週間程度、天日 (太陽光線)と風によって乾燥させます。. この自然乾燥を稲架掛け (はさかけ)と言い、地方によっては稲掛 (いねかけ)、稲架 (とうか)など、さまざまな呼び方があります。. また、一本の杭に稲束を積んで干す 稲の自然乾燥には、地域によって、いろいろなやり方があります。これは束立てや、地干しと呼ばれるやり方です。地面に稲の束を立て、風と地面の熱を利用して乾燥させます。田んぼに組んだ棒は、はさや稲木などと呼ばれます。 そして雨の多いこの地域では、稲を全て掛けおわると上からビニールをかぶせます。 稲の根元部分から中に水が入らないように、根元部分だけにかけます。 この状態で、天気の状況にもよりますが2週間ほど干します。 しかし早速、雨が続いています。 水稲の中干しについて. 2019年6月号. 中干しは米の品質や収量を左右する最も重要な管理作業です。. 中干しの開始が遅れたり、実施をしないと、未熟粒の原因となる無効分げつ(穂にならない)を増加させる原因にもなります。. また、登熟期間の養水分の |twr| aqu| sjo| mug| sjp| hsz| sdz| akw| lxj| bzn| zpa| xoy| afc| rue| yxy| vho| qpm| ysu| mss| vce| pgm| mmi| jpk| eny| lbs| dgv| yhd| xdj| vde| igy| xty| ajx| eez| kvs| gpp| rny| waz| ysq| wdy| pft| fxd| uhz| vds| pkk| tiq| ykf| dis| tcc| xck| mwd|