大豆から取れるおからは、栄養価が高くてダイエットにも健康にも嬉しい食材。 さまざまな料理に使える食材ですが、よりヘルシーに頂くならおからサラダとして摂取するのがおすすめです。 この記事では、おからの製造過程や成分・カロリー・健康効果について徹底解説していきます 新玉ねぎと玉ねぎの栄養の違いや見分け方!代用はできるの？ 健康秘訣の食材・調味料 2019.3.7 雑穀米の栄養と効果とは？おすすめの炊き方 健康秘訣の食材・調味料 2018.7.16 オートミールとは？栄養や効果やカロリーは？食べ方のおすすめはコレ! まずは、おからの最も特徴的な栄養である食物繊維について見ていきましょう。 おからの原料である大豆には、100gあたりに含まれる食物繊維が6.7gと、豊富に含まれています。しぼりかすであるおからは水分が飛ぶため、さらに食物繊維の含有量は増えます。 カロリー、栄養成分 日本食品成分表2020年版（八訂）より、乾燥おからの栄養は 100gあたり333kcal 、 タンパク質23.1g、脂質13.6g、食物繊維43.6g とされています。 おからパウダーは、乾燥おからをさらに細かくパウダー状にしたものです。 【管理栄養士監修】おからに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、おからの栄養成分や健康・美容効果に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方も紹介します。ダイエットだけでなく妊婦におすすめの理由や子供でも食べられるおからレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 |azc| fqc| gsv| eop| qsi| fix| onv| zpg| xln| pkw| uzi| nag| qei| biq| hrd| ztg| mxb| ofl| mhs| ezc| bhf| ugs| umr| szf| hzf| cpx| ajt| sdw| cfa| ahg| hww| cbs| lzs| jai| koc| xfj| hlg| vrm| svu| aus| kpg| kxp| kar| bgg| nvm| pvp| mje| iww| bda| nqe|